父亲：李润南（72岁）
儿子：李文杰（40岁）
商号：双溪大年二街新益华餐室
父亲金句：每年为孩子庆生，甚至准备生日惊喜；孩子长大了，还拿出辛苦积攒的积蓄充当买车买房的部分资金。
儿子的话：感谢的话我不太会说，但我要感谢爸爸赋予我的一切。
“我的爸爸，是别人家羡慕的好爸爸。”
三兄弟年幼时，爸爸李润南（72岁）每年都会为他们庆生，甚至还会给他们准备生日惊喜；长大了，爸爸担心他们负担压力，拿出辛苦积攒的积蓄给他们充当买车买房的部分资金。
会员独享好文 减少强制广告 即时派送好康 独家社群交流二街新益华餐室业者李文杰（40岁）受访时指出，最难忘的是，就是在读小学时很流行G-Shock手表，甚至是谁有这个手表就很“威水”，是“大哥”的象征，所以他也特别想拥有。
“为了不让爸爸破费，我先要求爸爸买翻版的手表给我，不久后就是我的生日，爸爸竟送了我原装的G-Shock手表，这是太惊喜了。”
该手表价值约300令吉，对于当时而言是很贵的，尽管手表已经无法再修复，就连表带也脱落，但中间的表盘依然保存至今。
想起父亲对他的爱，曾有一次，爸爸口袋里仅剩10令吉，为了满足他想吃麦劳特贵族鸡（McDota）的欲望，也硬着头皮带他去吃。
“爸爸很疼我们三兄弟，只要我们想要的东西，爸爸都会帮忙实现。爸爸不只很疼孩子，还很顾家，平时几乎不是在家就是在店里，连到了退休年龄，生意已交给我来打理了，爸爸依然是店里的主厨，一心想着帮我减轻负担。”
在他眼中，爸爸这一生，都是为了孩子和家庭操劳，“感谢的话我不太会说，但我要感谢爸爸赋予我的一切。”
辅助孩子 病了也开工
益华餐室由李润南的叔公于1940年创办，1999年易名为新益华餐室。
李文杰的爸爸、姑姑和叔叔是第三代传人，姑姑是大老板负责管理，他爸爸则掌管主厨，叔叔就负责烧腊。
“我9岁左右就在店里帮忙收盘、拿盘的工作，20岁时正式到店里工作，姑姑、叔叔和爸爸都把我当成未来接班人来培养，姑姑2021年退休后，就把生意交给我打理。”
如今，他爸爸已经到了退休享福的年纪，但他不曾听过爸爸说要退休。
“我的爸爸是工作狂，从来不主动要求休息，即使生病也坚持要上班，今年截至5月，我只当过一天的主厨，不过我心里清楚，爸爸是为了让我没有这么负担才一直不退休。”
系统式经营 解决工作争执
李文杰和亲人一起工作，难免会有一些争吵或矛盾；因此，以前该店使用传统方式经营，尤其是点餐最为混乱，用呼喊方式下单，如果主厨没有听到，往往就被漏煮，因此经常出现争吵声。
“自从我接手后，重新规划每个人的工作岗位，以系统方式经营，自此店里就再也没有争吵声，全部人的脾气瞬间都变好了。”
他幽默的说，爸爸已经很久没有发脾气了，反而越做越开心。
李文杰的爸爸平时不多话，也不到外面消遣，最喜欢就是在家小酌放松。
“爸爸对我们三兄弟付出很多，但从不求回报，也很容易满足，尽管只是送爸爸一箱啤酒，他都会很开心。”
李文杰还有两名弟弟，分别是文豪（37岁）和文健（33岁），皆在外州工作。
