（东京17日综合电）台湾被誉为水国王国，营养丰富又价格亲民的香蕉，是不少民众最常吃的水果之一。不过香蕉久放总会长出“黑斑”，日本超市会因品项不佳而选择下架，对此，就有日本女孩，发起了一项名为“成人香蕉”的运动。
台大医院妇产科医师施景中在脸书发文分享，7年前，女儿就读北一女中时，曾接待来自日本御茶水女子高校的学生到家中住宿。其中一名个性开朗的女孩在离别时，与施景中的女儿约定：“我以后一定会再来台湾找你玩”。
7年过去，这名日本女孩信守承诺，在毕业、就业后，真的又来到台湾自助旅行。她透过当年留下的联络方式，与施景中的女儿相约叙旧。席间，更兴奋地分享了自己高中时期发起的“成人香蕉”运动。
原来，在日本的超市中，一旦香蕉出现斑点就会被视为不良品，店员会直接将其丢弃，不会出现在货架上贩售。
然而，这名女孩深知带斑点的香蕉其实更加香甜、营养丰富。为了减少食物浪费，她向日本超市索取或低价购入这些即将丢弃的香蕉，将其制成香蕉蛋糕贩售，也就是这个成人香蕉运动，还赚进了一笔小财富。
施景中表示，虽然不确定这名女孩的想法是否受到当年来台见学的启发，但能肯定的是，她对台湾留下了美好的回忆，也期待未来能与施景中的女儿再次相聚。
食药署曾说明，香蕉皮产生褐色斑点为香蕉成熟后自然氧化所造成，只要内部果肉完好没有腐败，依然可以安心食用；目前部分研究指出褐斑香蕉可能刺激免疫系统，增加白血球，但此项研究仍是动物研究而非人体研究结果，尚待更多实证研究支持。
根据农业部资料显示，带有褐色斑点的香蕉不仅甜度更高，还富含抗氧化多酚，具有良好的抗氧化效果。不过，民众品尝时仍需留意其糖分及热量，适量食用最健康。
文：综合报导
图：互联网
