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会员文:我的老板是我爸(完结)| 半世纪心血 后继有人 父女在面档默契十足

郑利池(左)经常监督所有食材,以便保持以往水平,右为女儿郑淑芬。
驰名文冬阿松面档在文冬华人大会堂横街,现由女儿郑淑芬接手。
郑利池(前)和妻子谢云娇欣喜炒面生意,获得女儿郑淑芬和女婿潘耀初接手。
郑淑芬(左)和丈夫潘耀开档后就非常忙碌,不少顾客前来光顾。
郑利池虽然已经将生意交给女儿郑淑芬,但早上还帮忙开档。

独家报导/摄影:欧盛财

父亲:郑利池(73岁)
女儿:郑淑芬(51岁)
商号:文冬阿松面炒面和猪肠粉面摊
父亲的话:我对女儿充满信心,会将生意做到更好,继续发扬光大。
女儿的话:这生意是我们家的传承,父母亲付出很多心血,希望能够延续下去。

女儿从小就担任卖面父亲的助手,父女俩人在面摊时默契十足,彼此知道对方所需要的东西。

在文冬经营卖面47年的小贩郑利池(73岁)与其女儿郑淑芬(51岁),在文冬皆为人所熟悉,该面摊所售卖的炒面和猪肠粉是文冬三代人的美食,现在“女承父业”,将文冬人熟悉的古早味道继续传承下去。


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