(布城2日讯)卫生部长拿督斯里祖基菲里阿末指出,国家食品及营养安全委员会会议今日批准,在未来10 年实施国家食品分析实验室整体框架的提议。
他说,该框架旨在提高大马的食品分析能力,并为国家应对食品安全危机做好准备。
“这将通过发展(食品)分析能力、提高分析师的能力以及采用尖端技术来实现。”
祖基菲里阿末是今日出席第17届国家食品及营养安全委员会会议后,这么指出。
他说,会议也同意加强实施餐厅菜单标注卡路里的措施,特别是在全国连锁餐厅。
他引述2023年6月至11月在布城进行的菜单卡路里标签研究,发现每5名受访者有3人知道或阅读了标注卡路里含量的信息,另外有98.6%的人表示支持政府扩大这一举措。
出席今日会议的还包括厂商公会、消费人协会联合会、大马营养学会和大马肥胖研究学会代表。
另外,祖基菲里阿末也推介了“人民营养愿景”(ASPERA)倡议,旨在收集社会各阶层的信息、建议和想法,以制定大马第四版:2026至2030年国家营养行动计划。
民众可从即日起至12月31日,浏览网址https://sites.google.com/moh.gov.my/aspera/laman-utama,为上述倡议提供建议。