位于吉隆坡苏丹依斯迈路（Jalan Sultan Ismail）的FOOK KL马来摩登餐厅，日前推出创新的生酮健康午餐套餐，餐厅甚至还特别举办一场活动，邀请曾多次获得世界冠军的泰拳选手Amir Naseri和One Championship的运动员，现场演示泰拳。这场独特的活动，不仅让参与者激发内在的运动员精神，也让人们更容易融入餐厅的活力氛围。
课程结束后，来宾开始品尝健康午餐套餐，菜单由主厨Doul Harun领导的烹饪团队精心设计。餐厅创办人吕景丽（Maple）介绍，他们的午餐套餐特别适合那些喜欢摄取低卡路里或低碳水化合物食物的人享用，生酮饮食者也同样适合。在这个生活节奏快速的时代，要找到健康又好吃的食物，可说是一个挑战，在FOOK，他们相信健康饮食不仅是一种必需品，也可以是一种愉快的体验。他们的健康午餐套餐提供一系列营养丰富且美味的菜肴，以确保顾客可以享受有益健康的膳食，且无需放弃味蕾的享受。
午餐套餐一共有６道菜肴，当中包括开胃菜、生酮友好型碳水化合物、蛋白质、蔬菜、甜点和饮料。顾客可从每个类别中选择一道菜（例如蛋白质类和蔬菜类，各有６种不同的菜肴可选择），当中厨师推荐的菜肴包括：香兰鸡块配酸橙和芫荽酱、蒟蒻粿条、炖豆腐配木耳和香料烤鸡等。生酮饮食者不能摄取碳水化合物，因此，他们在碳水化合物类别中，选用蒟蒻和花椰菜来代替米饭和面食。她希望通过这次的活动，激发人们更了解健身和营养如何和谐地结合在一起，也希望通过这个特别设计的菜单，能满足人们各种不同的饮食习惯。
除了健康午餐套餐，餐厅主厨Doul Harun也介绍几道餐厅招牌菜肴，例如：蓝花香料饭、海蜇马来沙拉、鲜味蒸鲈鱼、奶油咸蛋虾和特色印度烤羊腿（Lamb Shank Tandoori）。餐厅所使用的食材，尽可能来自本地，例如“鲜味蒸鲈鱼”的鲈鱼，就是产自大马，而这道菜的灵魂调味料酸梅，也是大马道地零食小吃。他研发这道菜的灵感源自古早味酸梅水，这道菜可选用石甲鱼或鲈鱼制作，加入辣椒和酸梅等一起蒸熟后，酸中带咸辣，非常开胃。印度烤羊腿是他的招牌菜，用西式烹调手法、亚洲材料，煮出大马的印度风味。羊腿以Tandoori的香料长时间腌制后，再焖煮４小时至软，即可配搭薄荷优格酱食用。
