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童阅房

绘本

子若

重森千佳

《獾爸的天空厨房》

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童阅房|厨房就是天下

里有个贴心且擅长做料理的獾爸,心中也有个用心且善于做家常菜的妈妈,书里、书外都出现了他与她打遍天下无敌手的修练场,那就是他们的厨房。他们在厨房的身影与姿态,有意无意间教会了我们一些人生哲理,而獾爸到天空厨房走了一回,不知妈妈找到她在天上的厨房了吗?

有空时不妨抬头看看天空,你一定会有收获!

不论是童年时住木屋区的阔大厨房,还是少年时假三楼的窄长厨房,那都是妈妈的天下。对她而言,那是她烧饭做菜重地,未经她允许,严禁动用其私家“架撑”,也不得弄乱搞脏此处。

所以,家里的人都不敢随意走进妈妈的厨房,更别说闲来无事尝试煮一两道菜了。久而久之,习惯了妈妈的脾性,也就心安理得享用她做的饭菜,每天把桌上盘中餐吃完就是最好的回报。

后来才知道,别小看厨房这个小天地,妈妈天天年年在里头煮出的三菜一汤,不仅是填得饱肚子的简单食物,日复日、年复年还会吃出永远的味道,足以让大家用一辈子回味和追寻。

从妈妈的厨房端出来的家常菜,刻在心底的不计其数,当中有榨菜蒸猪肉、豆豉蒸排骨、酥脆江鱼仔花生、菜脯蛋、芋头扣肉等,还有每天不缺一汤,榨菜汤、ABC汤、紫菜汤等皆有。

自妈妈离开后,就再也吃不回她的专属滋味了,要是真想念的话,只能找相近的,总好过没有;但也不容易找,毕竟那是妈妈的独门厨艺,里头不只有拿捏得当的油盐酱醋,还有无尽的爱。

记得有一段日子,在城里的某个街头,巧遇兜售客家酿豆腐的摊口,其豆瓣酱焖出的味道极似妈妈从前做的。于是,那一段日子常去光顾该摊位,直至再也见不到它开档为止。

不曾问过也没机会再问,想必妈妈在她的小天地里,有过快乐时光吧!她煮得尽心,我们吃得开心,今生与她同过的小日子就留下这些味道记忆,不知又是怎么一回事。

草原上有个贴心的獾爸

一个人住的獾,在旦旦村的草原正中央,开了一家便当店,由于他很贴心,也很会做便当,大家都叫她“獾爸”,因此,店名就叫着“中央草原獾爸便当店”。

他每天驾着宅配车,把便当外送到目的地。这一天,他把便当送到旦旦村的野餐聚会地,当中有花花饭团、七彩三明治、太阳公公披萨等,每一样看起来都好吃,大家太爱了,也乐透了!

就在獾爸送完便当,独自坐在草原上享用午餐,享受天空的蓝、太阳的暖、天气的好时,突然耳边传来一把声音,“真好……好想吃吃看喔。”原来是为大地制造日光的精灵在跟他说话。

接着,神奇的事情发生了,日光精灵牵起獾爸的手,轻飘飘地飘到天空,到了那里,为感谢精灵们给村民一片蓝天,善良的獾爸决定给他们做好吃料理,精灵们马上把獾爸带进天空厨房。

獾爸用了阳光芝士充作太阳公公披萨的材料,天空野餐派对随后热情开动。獾爸与精灵们从天空鸟瞰旦旦村,原来,精灵们每天努力打扫天空,装饰快乐的云,无非是给人们带去欢笑。

精灵们给了人间温暖,而作者给了天空诗意。这是日本作家安井季子的杰作,其重要作品有《车窗内的风景》、《月亮姑娘》、《太阳公公》、《洋猫与小黄车》等,从书名可见作者偏爱大自然。

妈妈找到天空厨房了吗?

在这个故事里,我们遇见了珍惜与善良,因为有一颗懂得珍惜的心,因此对地上乃至天上的人事物皆付出善意,像獾爸给每一个人准备的便当都是精心考究,绝不会敷衍了事。

他做的便当有林林种种造型,各式各样笑脸,食材色彩缤粉,就连摆饰也半点都不马虎,让人填饱肚子之余,还满足心情上的享受。从简便用餐提升到心灵疗愈,简直是简单的不简单。

从獾爸身上也看到,做好本身的份内事不仅是对自个工作的尊重,同时也会自然而然得到他人的尊敬,这也就是为何獾爸能够得到旦旦村村民的爱载。一个人的真心,时间会给出答案。

想必天空精灵把这一切尽收眼底,感动之余也想感受獾爸的实意。诚心是互通的,獾爸也懂得天空精灵为大地上所做一切,晓得蓝天、太阳、白云、雨滴、白雪、月亮和星星们得之不易。

所以,他心存感谢。 我们无法遇见天空精灵,也没能到天上走一回,但是,日日复明日都有变化多端的风云雨阳光陪着我们度日,那是最棒的陪伴,而多点抬头望天就是给天最好回应。

如今回想,妈妈也特别珍惜食材吧,否则不会有耐心把酿豆腐的鱼肉馅弄得Q弹好吃,吃到让人记住一辈子。不知在天上多年的妈妈找到了她的天空厨房吗?她如今也给精灵们做饭吗?

【小小背景】

出生于日本京都,成安造形短期大学毕业后,进入国际学院教室,朝着高中时即梦想成为作家的目标前进。作品有《阅读故事2格林童话--糖果屋》、《欢乐故事50白雪公主》、月刊《獾爸便当店》等。

《獾爸的天空厨房》
文:安井季子
图:重森千佳
译:林家羽
出版社:大颖

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电邮:[email protected]
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