朋友打趣说：“看来巴刹是赚不到你的钱了。”
他意思是，很多食材我都自己一手包办，而我自己也确实曾说过，“只要家里还有面粉、柴米油盐酱醋茶不缺，基本上就饿不死我。”
确实我喜欢自己一手一脚制作。尤其是每天都画画，眼睛画上两三小时就得好好暂时休息一下，这时到厨房去，做做这，做做那，何乐而不为？”
我喜欢自己擀面。绝对没防腐剂，而且能控制面的弹性。要很弹口，就用蛋白来和面，要带一点面筋感，就偷偷加点酵母并且给它醒得久一点。
面包也是自己做的，而且每次做小小个，刚好是两天的早餐。面包新鲜的话，切片再略烘一次还能嗅到麦的香气。我也喜欢自己做印度人的小扁豆羹，然后自己做烤饼沾着吃。日式风味也可以，小竹帘洗干净了，煮好珍珠米就混和日本酢做寿司，一粒一粒地慢慢做，很疗愈。
亲自动手
自己亲手做东西，对于自己的能力是一大鼓舞。觉得还可以啊，这双手还不太老，而人还灵活。但更重要，还是那个过程里的仪式感；学会了不慌不忙，用手指先磨研一下这次买的面粉，好好磨研一下就更加有信心知道这回要怎么去处理它。生活是不必着急的，时间可以放慢，只要把时间放慢了你就会感觉你拥有全世界的时间——这跟很流行那个“时间就是个虚构的幻觉”，简直异曲同工。
我常鼓励朋友自己动手。他们很多就当听笑话，一个电话食物就送到门口。
但这是不一样的，我想说。这是跟自己生活里的事物真实地交集，这里头不仅有实际的接触，有原件上的观察，有对它们的理解，有等待要如何创作或处理的思维。就算面包再小，要烤出一个精彩的面包首先就要完全了解面粉，还要想明白温度及时间如何对待它。别看厨房小小，那也是一个汇合了物理、化学、生物等等学问的空间。而当我们能够让自己的生活变得郑重起来，能够真当它是一回事地去关注它，能够更为透彻地思考它，并且让自己的感知具有目的性地去探讨这一切时，这就不仅能探讨出生活的真昧，也能从生活里得到那隐含着我们生命及存在的领悟。
领悟生活
但，这就要看各人能否在各种不同的生活体验中汲取到修持的学问与否了。
或许有人会说“你在说大话”了。烘个面包、腌些泡菜、擀个面团，那么就领悟生命了？开玩笑吧？或许有些人烘面包烘了一辈子或做泡菜做了一辈子都无法明白，就如一位老僧叫他徒弟先别学坐禅，先把每天早上应该打好的水先打好来，那孩子假如连生活里处处透露的禅机道理都无法明白，假如这孩子就只能活得如此表面化，那么他坐一辈子禅抄几万遍经，也是徒劳的。
生活里处处皆有禅机。哪怕就一杯水，就一片菜叶、就一阵饭香，所接触的、所观察的、所感动的、所有终于可以达至明了的，都对我们的开悟能力有所帮助。因为生活就是透过实物的学习和心理的体验，从生活看似寻常的这个角度里，自己帮助自己去开启我们的悟性。
就算那个人过得是一种创作型的生活，比如绘画、音乐、写作、雕塑、建筑、舞蹈等等，但始终还是需要有一个感悟领域是必须回到生活体验里去探讨的。
当然，假如有人说这些都毫不实际，只要一个电话或手指触一下屏幕，就一切都在眼前了。那么上面所有文字都是废话。但也不打紧的，虽说昼暝如常，但其实每个人的时空感受都不一样，那些无法自度的人，自己也不会感到无可奈何的。
人生只是大家路过，就算碰面，微笑就好。
