(马六甲6日讯)罗布斯塔(Robusta)咖啡豆生产主区——越南及印尼,因近年遭受前所未有的高温与干旱气候,影响咖啡豆生产链,导致该品种咖啡生豆价格相较2年前,飙涨200多巴仙。
罗布斯塔咖啡生豆多用于传统咖啡,咖啡生豆每公吨售价直线上升,间接性牵连传统南洋咖啡市场价格喊涨。
惟行家预测,咖啡生豆处于高价位的现象,不排除将延续至2025年。
德隆咖啡粉厂董事经理王志勇披露,罗布斯塔咖啡生豆售价从2022年每公吨约8000令吉,至如今每公吨约2万4000令吉,创下超过200%的惊人涨幅。

他今日在记者会上说,厂商以每个20公吨集装箱计算,价格从两年前16万令吉,飙涨至如今的40万至50万令吉不等。
“咖啡生豆每公斤售价从2020年的7令吉、8令吉、9令吉,持续上涨至10令吉后回稳,未料2023年再迎来一波涨幅,从每公斤14令吉、16令吉、18令吉,至如今每公斤24令吉50仙。”
他说,厂家还需面对咖啡豆烘培过程中,水分蒸发而造成的15至20%的重量损失。
王志勇说,罗布斯塔咖啡生豆生产主区以越南及印尼为主,该国因产区高温和乾旱因素,导致咖啡豆大幅度减产,市场供不应求,进而推高咖啡豆价格。
“政府去年3月落实糖税,厂商为避免被徵税而减少糖分。惟该步骤涉及重新检讨咖啡粉配方,以其他原料取代糖分,无形中也提高成本。”
他指出,除了咖啡生豆,可可也从去年每公吨1万1000令吉,上扬至如今每公吨3万5000令吉。
出席者包括德隆咖啡粉厂总经理陈桂鑫、马六甲咖啡商行副主席赵轩福、总务王季群、财政黄雅海、副财政周南奕、交际周南聪、监事长郑有居、副监事长崔代龙、理事冯启彪、谢楠晴及陈文梦。