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独家.会员文:营商有道|Marriott集团第三代掌门 访马接地气 最爱国民美食

大卫马里奥特认为,大马应加大推广本地特色,让世界看见大马的美好。
拉梅斯(左起)、大卫马里奥特和拉维吉一起接受大马媒体访问。

由小比尔马里奥特(J. W. Marriott)创办的万豪集团(Marriott),是全球知名的豪华酒店巨头,而万豪家族也是美国最富有的45个家族之一。根据《福布斯》统计,该家族透过持有万豪集团16%股份,净资产值达159亿美元(约689亿令吉)。

身为这家酒店巨头的第三代掌舵人,大卫马里奥特(David Marriott)自2022年2月接任董事局主席以来,始终铭记祖父辈所传下“以人为本”的理念,为员工、客户、合作伙伴提供最佳服务与支持,并且积极在大马在内的全球各地拓展酒店版图,让“万豪”品牌在国际舞台上持续发光发热。

(独家报导)现年51岁的大卫马里奥特在2022年2月接任主席,两年来马不停蹄地亲临多国视察当地业务,与当地员工和客户交流,以便深入了解当地情势和需求。

今年9月,他首次踏足大马,除了礼貌拜访首相拿督斯里安华,鲜少接受本地媒体访问的他罕见举办媒体圆桌会,《中国报》是唯一受邀的中文媒体。

提及受委为万豪国际集团的主席时,大卫感慨称,很荣幸成为这家拥有97年历史的集团的第三任主席,并坦言如今他们可以享有眼下的成就,归功于祖父辈过去所做出的努力,以及他们传授的理念。


大卫马里奥特认为,大马应加大推广本地特色,让世界看见大马的美好。

“以人为本”维持家族长青

“我的祖父母在成立公司就确立了‘以人为本’的核心价值观,照顾好员工和客户,客户就会一次又一次地回来;这就像是我们的‘北极星’,始终指引着前进的方向。”

与媒体谈话之间,大卫的语气中难掩对大马的喜爱,而且我国的“国民美食”椰浆饭,也深深虏获了这位亿万富豪的胃口。

“大马是一个美丽且充满活力的国家,而且在与首相拿督斯里安华会晤的过程中,我反映了大马必须要多加展示自己,让世界意识到它的魅力和它所提供的一切。”

趁着前往槟城万豪商业大楼主持开幕仪式,万豪集团本地团队带了大卫前往当地小贩中心品尝街头小食,他也趁机品尝了著名的扁担饭。

“我最喜欢的食物就是来自这里,尤其是椰浆饭搭配上参峇辣椒(sambal),真是很美味。”

从小参与营运

万豪集团的家族生意起源于路边兜售根啤汽水(Root Beer)的小店,如今已崛起为遍布141个国家与地区,拥有30多个品牌、9000家酒店的豪华酒店集团。

大卫回忆起15岁时,在酒店的第一份工作是洗碗,此后参与过各种营运职务,包括如何铺床、办理入住手续等,这些经历使他身处在董事局之首,也能深刻了解员工每天所面临的问题。

“这些经历真正帮助我形成了领导力和领导理念,让我继续发挥‘以人为本’的精神。”

有鉴于此,自上任以来,他便持续视察多国的当地业务,旨在让全球联营伙伴知道,万豪家族对这份事业的投入,且要亲自参与这个市场,才能把生意经营得更好。

对于这次来马无法深入体验我国丰富的生态旅游,大卫深感惋惜,因此希望未来有机会再次到访大马。

多元品牌满足需求

万豪集团在全球拥有30多个酒店品牌,酒店数量多达9000家,大卫认为,随着旅游趋势不断转变,集团透过并购、自主开发的多个酒店品牌,能满足奢华、高端或中端等不同的旅行需求。

“中端市场是我们最近关注的重点领域,以墨西哥的City Express举例,这品牌大大满足了当地中端阶层的旅游需求,而且我们也正在考虑在全球范围内拓展这个品牌。”

他说,来自不同世代的人喜爱的旅游方式皆有不同,而万豪集团想要做的,就是照顾到各方面的需求,比如商务旅客、个人旅客,甚至还有万豪旅享家(Homes & Villas by Marriott Bonvoy),来满足那些不想住酒店的旅客。

此外,万豪集团正在积极拓展亚太市场,同样出席圆桌会议的万豪国际集团亚太区(中国除外)总裁拉维吉指出,团队近期已观察到亚太区的酒店业呈上升趋势。

“人们在疫情时被迫留在家,我们都意识到没什么比自由和旅游更重要,所以当各国边境重开,我们就看到人们纷纷开始旅游。时至如今,消费者愿意为体验付出更多。”

他指出,消费者非常关注自己的可持续碳足迹,除了愿意支付更高费用,也愿意为可持续的品牌支付更多费用。

“他们希望在度假时为这个社会做出贡献,要么与社区互动、要么做一些有助于减少碳足迹的事情。因此,我们在这个地区取得了很大的增长。”

拉梅斯(左起)、大卫马里奥特和拉维吉一起接受大马媒体访问。

冀在马增设20酒店

万豪集团于1996年进军大马市场,在吉隆坡设立万丽酒店(Renaissance Hotel),为大马首个据点,而在近三十年后,该集团在本地经营着50家酒店。

大卫指出:“我到访大马之前和父亲谈过,他回忆起20多年前首次到访大马时(即2003年)仅有两家酒店,他对于我们在大马取得惊人的增幅感到惊叹不已。”

该集团计划未来5年至10年,在大马增开20家酒店,今年和明年计划开业的酒店包括槟城的The Millen和Iconic Marjorie、柔佛喜来登酒店,以及威斯汀酒店。

此外,万豪集团与SKS集团签署协议,计划于2026年在梳邦开设万怡酒店(Courtyard by Marriott),以及于2029年在槟城开设槟城皇后海滨万豪酒店和皇后海滨万豪公寓。

与此同时,万豪国际集团的印尼与大马区副总裁拉梅斯透露,集团将在主要城市以外的新地区建设酒店,例如明年将在怡保开设一家名为AC Ipoh的特许经营酒店。

询及选择怡保成为新据点的原因时,拉梅斯说,新加坡每日有4至5趟航班直飞怡保,这种客流量对集团来说是一个庞大的商机。

“接下来这几年,我们除了会深耕怡保,也可能进一步拓展在北马和东海岸的足迹。”

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