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Reka:Bar

Red Hands Asia

Joel Poon

Shatish Ramish

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食在好吃|Reka:Bar赴米兰 争Red Hands Asia冠军

经历了逾两个月的“Campari Red Hand 调酒大赛2024”,终于在9月18日,于Renaissance吉隆坡酒店的R Bar圆满落幕。来自的代表技压群雄,勇夺本届冠军荣誉。他们将代表大马区,在11月远赴米兰,与其他亚洲区冠军一起争夺“冠军头衔。

的冠军作品是“L’Uva Amara”,以Campari和Amaro的草本及甘苦,再加入咸味葡萄果汁冰酒、柚子苦精和苏打水,汽泡口感中又有酸苦甘风味。这多重风味的层次感,为他们的作品带来评审的青睐。

这场比赛也是Negroni周的重要预热活动之一。当天,吸引了众多调酒爱好者与业内人士的参与。媒体也到场共同欢庆Negroni周的开始,以及见证冠军的诞生。

Reka:Bar的代表Joel Poon和Shatish Ramish,将于11月代表大马到米兰争夺“Red Hands Asia冠军头衔。
Reka:Bar的代表Joel Poon和Shatish Ramish,在比赛时的情况。

Reka:Bar的冠军作品“L’Uva Amara”。
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