学生大考后，又或上班族完成重大项目后，脑力消耗大？年长者常有“忘东忘西”困扰？
若想增强记忆力，选择一些能帮助修复大脑健康食物，将会是个不错的选择。台湾中医艾莉丝医生建议，食用核桃、龙眼干、枸杞子、红枣和鲤鱼等食物，有助于强化大脑功能。
●核桃助于活化脑细胞
艾莉丝中医提到，虽然核桃外形与大脑相似，这让许多人误以为核桃能“以形补形”。然而事实上，核桃能促进脑细胞活化，主要是因为它富含Omega-3脂肪酸，有助于维护大脑健康。
●桂圆增强脑功能
桂圆被认为有养血安神和健脾补脑效果，对于那些因为气血不足，导致记忆力衰退或精神疲惫的人特别有效。
从西医角度来看，桂圆含有丰富葡萄糖、维他命和矿物质，这些营养成分有助于提供大脑所需能量，改善脑功能。
艾莉丝中医指出，民众日常可用桂圆煮水、加入汤中，又或与红枣一同熬煮成粥，对滋补身体和促进睡眠颇有助益。
●枸杞保护脑细胞
枸杞是中医补脑圣品，尤其对“补肝肾”和“益精血”有显著效果。
艾莉丝中医解释，枸杞中的天然抗氧化剂能够保护脑细胞，增强记忆力和认知功能，特别适合中老年人。枸杞茶、汤，又或在粥中添加枸杞，都是补脑和增强免疫力的好选择。
●红枣补气养血，促进脑部健康
红枣有补气养血功效，而气血充足对大脑健康至关重要。红枣富含铁质和维他命C，有助于促进血液循环，为大脑提供充足氧气和营养，从而提升大脑运作能力。
无论是将红枣泡茶、煮粥，还是做为日常零食食用，都能有效补充气血，增强脑力。
●鲤鱼健脾补脑，促进智力发展
鲤鱼富含优质蛋白质和脂肪酸，对促进脑细胞活力和智力发展有帮助。特别是对于脾胃虚弱和记忆力下降的人，鲤鱼汤是一个很好的补脑选择。
艾莉丝中医建议，将鲤鱼与红枣、枸杞等补品一同熬煮成汤，效果更好。
上述食材不仅有助于提升记忆力和认知功能，对各个年龄层人群来说，不失为保持大脑健康的好选择。
