在寒冷的天气,点上一杯浓郁香甜的热可可,是温暖身心的最佳选择。除了餐厅常见的咖啡与茶,热可可早已成为许多人心中的暖心饮品……
辣味热可可
材料:(1杯)
无糖可可粉4汤匙,黑巧克力1小片,肉桂粉半茶匙,辣椒粉少许,牛奶四分之一杯,热水四分之三杯
做法:
1)在杯中加入可可粉、肉桂粉和辣椒粉。
2)放入黑巧克力与牛奶。
3)倒入热水,搅拌至所有材料完全融化,即可享用。
匈牙利香料热可可
材料:(1杯)
白兰地55毫升,威士忌30毫升,可可粉30克,热红酒30毫升,热牛奶30毫升
调味料:
肉桂粉、黑胡椒粉、姜粉、豆蔻粉各适量
做法:
1)将纯可可粉与热红酒、牛奶拌匀。
2)小火加热白兰地和威士忌,倒入热可可混合液中。
3)加入肉桂粉和黑胡椒粉等香料,搅拌均匀即可享用。
热可可咖啡
材料:(1杯)
咖啡包1包,可可粉适量
做法:
1)打开咖啡冲泡包,按包装指示冲泡热咖啡。
2)在咖啡中加入适量可可粉,搅拌均匀即可享用。
热可可麦片
材料:(1杯)
可可粉适量,即冲即食大燕麦片适量
做法:
1)在杯中加入适量可可粉与即冲即食大燕麦片。
2)倒入热水,充分搅拌至均匀即可享用。
棉花糖热可可
材料:(3杯)
巧克力40克,可可粉10克,水40克,牛奶350毫升,糖10克,咖啡粉1茶匙,棉花糖5克
做法:
1)将水与可可粉混合均匀,小火加热,拌入咖啡粉。
2)倒入牛奶煮至微滚,加入巧克力融化。
3)加糖调味,趁热倒入杯中,配上棉花糖享用。