在喜迎金蛇年之际，吉隆坡源宿酒店（Element Kuala Lumpur ）推出了丰富的节日佳肴，从招牌捞生、私人团聚套餐到丰盛自助餐和下午茶，让每个相聚时刻更添美味。
吉隆坡源宿酒店行政中厨麦家良研发的七彩金丝鸿运齐捞生，兼顾健康和美味的需求，使用芒果、波罗蜜、水蓊等多种新鲜水果与蔬菜丝，并使用独创凤梨酱，取代传统的酸梅酱，打造出甜酸平衡的清新风味捞生。为了满足不同口味需求，食客可选择三文鱼片、脆炸鱼皮或鲍鱼作为配料。七彩金丝鸿运齐捞生不仅可供堂食和外带，还将作为新春团聚套餐的开胃前菜。
金蛇献瑞套餐中的橄榄菜金蒜蒸龙虎斑鱼和麦香黑松爆虎虾，都是行政中厨麦家良的拿手好菜。
麦师傅继续介绍到，吉隆坡源宿酒店精心推出的两款套餐，无论是温馨的家族聚会、公司的商务宴请，还是一年一度的好友相聚，都能让宾客在位于云端的宴会厅，与亲友共度难忘的团聚时刻，并俯瞰城市璀璨风景。这两款8道菜的套餐，以仪式感满满的捞生开始，接着除了能享用到以黑蒜、瑶柱和甘榜鸡炖煮的鸡汤外，还能品尝到大厨新研发的年菜“特色豌豆酱拌鸡卷”以及经典又矜贵的“自制琵琶豆腐鱼膘蚝豉扒时蔬”。
“自制琵琶豆腐鱼膘蚝豉扒时蔬”，豆腐细滑，鱼膘爽脆，蚝豉鲜香，再加上弹牙的鱼饼，口感丰富，层次分明。
