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甜甜圈含李斯特菌风险 召回200万个

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(华盛顿9日综合电)美国烘焙商FGF Brands所生产的甜甜圈、闪电泡芙、油炸饼等甜食,由于有李斯特菌风险污染的风险,美国食品药物管理局(FDA)从1月7日起下令召回200万个,并于2月升为第二高级别的“二级召回”。

《纽约邮报》报导,这些甜点是在美国和加拿大各地的零售店贩卖,都是在2024年12月13日之前制造,目前都未超过赏味期限,因此可能有消费者没吃完还保存着。

美国烘焙商FGF Brands所生产的甜甜圈等甜食,存在李斯特菌风险污染的风险,当局宣布召回200万个。

一般人感染李斯特菌很少会有严重症状,但老年人、孕妇和免疫系统较弱者是高风险族群,孕期中镖之后约有20%流产、3%死胎,美国每年估计有260人因李斯特菌死亡。


文:台湾自由时报
图:FGF Brands面子书

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