不少人在压力大时，会选择吃甜食来放松心情，尤其是刚踏入职场的年轻人，常习惯透过甜品来纾解工作压力。然而，过量摄取甜食不仅容易导致肥胖，还可能影响睡眠品质。台湾减重专科与小儿内分泌科医生王律婷提醒，若长期依赖甜食来舒压，可能会让身体陷入“糖上瘾”，影响整体健康，建议透过调整饮食与适量运动来改善。
王医生说，高油、高糖和高盐的加工食品容易引发身体发炎反应，增加三高与肥胖风险。特别是甜食，会促使大脑释放“多巴胺”，带来短暂的愉悦感，但过量摄取糖分可能导致食欲素水平下降、胰岛素增加，进而刺激身体分泌压力贺尔蒙“皮质醇”，让人在夜间精神亢奋，长期下来容易失眠。
此外，许多上班族在下班后不仅爱吃甜食，还经常摄取高油盐食物。这些不健康饮食习惯除了会导致体重增加，也可能进一步影响睡眠质量，甚至影响日常生活与工作表现。
补充特定营养素
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若想降低对甜食的依赖，王律婷强调，除了透过运动或按摩来舒压，还可从饮食中，补充以下4种营养素，帮助稳定情绪与改善睡眠：
●镁：有助于放松神经与肌肉，并降低皮质醇分泌，帮助进入深层睡眠。可多摄取坚果、酪梨、黑巧克力、深绿色蔬菜及豆类来获取。
●钙：与神经传导及肌肉收缩相关，摄取足够钙能帮助肌肉放松，减少焦虑感及抽筋发生率。可从乳制品、小鱼干、黑芝麻及豆制品中获取。
●色胺酸：有助于调节情绪，使身心放松，并促进褪黑激素合成，提升睡眠品质。鸡肉、猪瘦肉、鲑鱼、乳制品及蛋类都是良好的色胺酸来源。
●维他命B群：有助于提升精神，适量补充可促进良好睡眠。可从豆类、鱼、蛋、肉类、乳制品、燕麦与坚果中摄取。
若能透过健康饮食配搭适量运动，减少对甜食的依赖，不仅能改善睡眠品质，也能维持身心健康，使生活充满活力。
