经营民宿，为了开源，在2019年投下资金开迷你市场，万万没料到遇上新冠肺炎疫情，让一对华裔夫妻陷入零收入的窘境。
“大家姐手工猪汉堡”老板罗献忠与老板娘黄秀玲，从零开始，转换跑道，以自制猪肉汉堡闯出名堂，如今累积好口碑，有稳定客源，认真经营汉堡餐车，走出人生低谷。
夫妻俩经营人狗民宿，在2019年7、8月期间，另外投入资金开了迷你市场，售卖中国泡面、零食等，主要客源是中国游客。
罗献忠说，把资金全部投入，还没有回本，就遇上疫情，当时我国还没落实行动管制令，中国先开始，迷你市场生意大受影响，民宿也同样无法经营，处在零收入状况，甚至拖欠孩子幼儿园的学费。
会员独享好文 减少强制广告 即时派送好康 独家社群交流“我们不懂几时会开放，顿时前途茫茫，守了4、5个月，这期间靠上网售卖中国零食、泡面，以减少亏损。”
询及是在怎样的情况下开摊售卖猪肉汉堡，黄秀玲说，丈夫喜欢吃汉堡，在顾及健康下，在这之前，她自己就有研究手工猪肉汉堡，也有玩票性质接订单。
她说，行动管制令期间只能呆在家，为赚生活费，就尝试做回手工猪肉汉堡，通过面子书接订单，反应还不错，随着管制令放宽，丈夫朋友的餐馆要请人，她就去打工。
过后，她和丈夫决定创业卖手工汉堡，并选择路边摊方式。她说，除了快餐店，相信对大马人而言，汉堡的特色就是路边美食。汉堡摊于2020年11月开始，出现在甲市公教学校旁的路边。
“汉堡摊主打手工猪肉汉堡，其中鸡排和猪肉饼，是自己研发的秘方，共3种肉类汉堡，另一种是鱼肉汉堡。”
罗献忠营业4年 打开知名度
汉堡摊逐步打开知名度，营业至今4年多，可说是马六甲具知名度的手工汉堡。
罗献忠说，汉堡食材每天新鲜制作，价格最低从6令吉50仙起，加料另计。顾客群以上班族为主，学生大约占20%，这一路走来，感谢顾客的鼓励和支持。
他说，令人难忘的事，包括一名顾客非常有耐心地等待，在车上休息睡觉，3小时后才拿到下单的汉堡，对方没有发脾气，直到今天都继续来光顾，还介绍朋友来支持。
此外，他说，原本是帐篷式的普通小摊，在2024年初进行提升，改为无引擎餐车，不只是安全，下雨刮风也不怕，之前的帐篷无法抵挡风雨吹打。
夫妻俩要特别感谢先后借出地方让他们打烊后收摊档，现在是收餐车的两位妇女。罗献忠说，这一路走来，都遇到很多贵人和好人帮助。
顾客请吃糕点喝饮料
夫妻俩和顾客变成朋友，也把学生顾客当成他们的孩子般看待。
黄秀玲说，有顾客做了糕点请他们吃，在热天时，贴心的顾客也会买饮料给他们。他们会记得老顾客点餐的喜好，如不要生菜、不要酱料等等，也会记得熟悉学生的名字，把学生当他们的孩子。
“我们也给学生优惠价，会请流浪汉吃汉堡。在我们需要帮忙的时候，许多顾客伸出援手，如今有了能力，我们也愿意帮忙。”
他们也参与学校义卖，回馈社会。这期间，参与了公教小学、公教中学和晋巷小学的义卖会。罗献忠说，只要配合得到，他们都愿意参与义卖。
以“大家姐手工猪汉堡”来取名，是因为朋友叫黄秀玲为“大家姐”，而这昵称也与追星有关。
她说，本身是Beyond迷，从12岁开始追星，除了国内，曾追到新加坡甚至香港看Beyond演唱会，身边的Beyond迷开始叫她大家姐。当要开汉堡摊时，她就以“大家姐”取名，顾客也对摊档留下深刻印象。
“大家姐手工猪汉堡”营业时间是从下午2时到晚上8时，星期天休息，接受电话预订（016-6033306）。
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