（柬埔寨·金边2日讯）随着国内粮食生产面临越来越大的风险，农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布警告，大马和本区域仍然容易受到气候变化威胁，有必要展开区域合作以解决潜在的粮食短缺问题。
“我们的白米库存至少够用6个月。但我们不知道气候变化会带来什么后果，所以粮食安全很重要。”
“我们必须与本区域的其他国家合作，保障我们的粮食安全。我们的稻米产量以前是71%，但现在只有 56%。”
“大约2万公顷的稻田被改作房屋计划用途，我们的年轻一代因为收入低而拒绝在稻田里工作。”
莫哈末沙布于2月尾，到柬埔寨进行为期2天工作访问时，并与柬埔寨农林渔业部长邓迪那举行会谈。粮食
双方讨论的主要议题是粮食安全、白米进口（主要是香米）、水产养殖、渔业和农业部门合作。
莫哈末沙布说，大马和柬埔寨在他最近的访问中虽没有签署任何协议，但广泛讨论白米生产问题，因为柬埔寨的白米产量是大马的5倍。
“柬埔寨有很多稻田，生产优质白米用于出口。也许，如果需要的话，我们可以在未来购买更多。他们的渔业也很强大，例如生鱼（snakehead fish）。他们这里有很多。”
去年，柬埔寨的白米出口量为65万1522公吨。逾10万公吨销往中国，而东盟国家则购入近13万公吨。
柬埔寨出口各种白米，包括香米、白米、蒸谷米和有机米，”Sen Kro Ob”的意思是“非常香的米饭”，米粒长，气味最香，享誉世界。
我国近250万公吨的白米需求量中，3成或70万公吨来自进口，包括从柬埔寨进口约5万公吨的香米。
外国生产商暂定出口
扰乱大马白米供应
莫哈末沙布指出，地缘政治挑战、白米生产商不确定的出口政策，及不稳定的天气条件可能迅速扰乱国际市场的供应，从而影响进口国。
“去年大马遇到白米问题，尤其是当印度因国内问题，而停止向其他国家出口白米的时候。”
印度是仅次于中国的世界第二大白米出口国，该国于2023年暂时禁止非香米类白米（non-basmati）出口，以抑制高通胀和国内食品价格上涨，不过，印度政府在2024年已取消有关禁令。
