由甘雨勤和母亲辜翠萍及两个妹妹一起经营的“甘发茶楼”，位于吉隆坡同善路（Tengkat Tong Shin）。拥有30年历史的甘发茶楼，由甘雨勤的父母创立，刚开始时，他们从路边摊开始做起，三四年后搬进茶室，并取名“甘发茶室”，直到３年前才转型成茶楼。
甘雨勤介绍其招牌咖哩面时指出，他们的咖哩面比较重椰浆风味，而不是重香料味或咖哩粉味，他们每天都去Pudu巴刹买新鲜椰浆。咖哩面的基本配料有血蚶、豆卜、鸡腿肉和长豆，开设茶楼后，他们推出金牌咖哩面和迷你版咖哩面。金牌咖哩面除了基本配料，还加入叉烧、烧肉和腐竹，至于迷你版咖哩面，则适合胃口比较小的女生食用。
他继续介绍另一个人气面食亚参叻沙说，这是属于槟城风味的亚参叻沙，味道酸辣带有鱼鲜味，他们每天早上会去巴刹买新鲜沙丁鱼来制作汤底。甘雨勤透露，亚参叻沙的汤汁是用每天新鲜熬煮的汤汁，再加入隔夜汤汁，味道才更香醇，若汤汁煮好就立刻用，风味就不够醇厚。
妈妈辜翠萍坦言，猪杂粥出售了几十年，熟客就是喜欢他们的粥味道够清，因为粥底只是用清水和米煮成，调味就只用盐和味精，没有多余的味道。正因为没有多余的调味，猪杂就更容不下一点腥臭味，所以店家在处理猪杂时格外用心，必须反覆清洗，并挑选最新鲜的食材，确保入口只有猪杂鲜咸味，而不带一丝异味。
