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火锅店疑食物中毒63人不适 消费者厨师10人 检出诺罗病毒|附音频

(台北25日综合电)台湾卫生福利部疾病管制署周二公布,宜兰疑似食物中毒案采检结果,共采检17个检体,其中阳性个案包含5名发病民众及5名厨师,均检出诺罗病毒,详细原因仍须进一步评估。

台湾某知名连锁15日才刚插旗宜兰罗东试营运,却发生疑似食物中毒案。宜兰县卫生局22日指出,此案身体不适消费者已累计到63人,已向疾病管制署申请流行病学调查支援。

疾管署发言人曾淑慧周二在例行疫报说明,共采检17个检体,其中10个检体检验结果为阳性,包含5名发病民众,及3名内场、2名外场共5名店家厨师,均验出诺罗病毒阳性,目前没有检出其他病原体。


台湾某知名连锁火锅店在宜兰罗东展店试营运,发生疑似食物中毒案。图为宜兰县卫生局派员调查环境。

曾淑慧表示,经疫调发现,这5名工作人员都没有症状;不过,除人体检体外,也有采检环境及食物等检体,由卫生福利部食品药物管理署与地方政府持续检验中,此外,也透过问卷了解发病民众食用哪些食材。

曾淑慧说明,实际发生原因仍须进一步检验其他病原,并以疫调、环境与食品采检等结果综合评估,确认是否为诺罗病毒造成,以及造成感染的原因。

至于台湾腹泻疫情,疾管署疫情中心主任郭宏伟表示,3月16日至22日台湾腹泻门急诊就诊共18万6708人次,较前1周21万3782人次下降12.7%,但仍为近5年最高。

郭宏伟指出,全台湾近4周共接获176起腹泻群聚通报案件,数量也下降;发生场所仍以餐饮旅宿业最多,其中病原体检验阳性案件计107起,以检出诺罗病毒104件、占97.2%为多。

诺罗病毒的特征是感染人口密度较高和卫生环境差的地方,如邮轮。诺罗病毒主要由粪口途径传染,即食物被充满病毒的粪便污染所致,在人口密度高的地方也可能透过飞沫传染。

文、图:《中央社》

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