(槟城13日讯)八度空间新闻主播叶剑锋形容,槟城人开车都有自己的风格,左右穿梭、动作快、踩油门的时候一点都不脚软。
“我在槟城不敢开车。像我这种慢半拍的人,最好乖乖当乘客,系好安全带,别添乱就好。”
他说,槟城一到尖峰时段,塞车真的是塞到“笑”;过年过节要过桥,一小时起跳,车龙排到天荒地老。

“槟城市区不只车多,也被群‘山’环绕。‘万山’听起来像座山,其实是巴刹里最响亮的招呼与问好。”
叶剑锋在面子书帖文说,以前他以为槟城人开口闭口都是福建话,后来才发现,讲潮州话、广东话、客家话、海南话的也不少。
谈到美食时,他说,槟城的地道美食看起来像精致餐饮(fine dining),一小口一小碟,优雅又精巧;但选项太多,什么都想试一点,结果还是吃到饱到不能再饱。
“所以,我在槟城,总是‘吃不饱’又‘吃太饱’。”
他也说,槟城的炒粿条,可不是随便炒一炒,要讲究火候、镬气,才有那股炒出来的“灵魂”味道,所以,别以为只要挂上“槟城”二字,就能理直气壮地叫自己“槟城炒粿条”。
“对了,槟城的福建面是红色的。别争论黑的红的,入乡随俗就好。好吃最重要,好好吃,才是王道。”
“槟城不只在地图上,更藏在味蕾里、喇叭声里,还有那些讲福建话却不一定是福建人的笑声里。说不上为什么会喜欢槟城,但每次绕一圈回来,都会觉得生活,又有了滋味。”

塞车像“泊车”
有网民在叶剑锋帖文留言说,槟城很“大”有时3个小时都回不到家,一出现车龙时,就像在路上“泊车”一动不动。
“虽然如此,但我还是喜欢这个小岛的一切。虽然发唠叨还是舍不得离开,这应该就是爱。去到哪里都会想念回到这里。槟城有很多古早味、很多故事,有时不希望槟城被过度发展,很多东西都没有掉。有时又希望槟城被发展,人生真矛盾。”
叶剑锋也在留言处回覆其他网民的留言说,“你们不是刻意左右穿梭,是马路不够宽,是人生逼出来的走位艺术。摩哆骑士/勇士们那种从镜子边缘一闪而过的速度感,我至今还在心跳加速中,没下笔,是因为我还没回过神来!”
“至于那份‘点餐前的脾气套餐’,我收到了,也理解了:真性情的小贩,配真滋味的美食,才是真正的槟城味。槟城的魅力:又爱又恨,恨完还是想回来。”