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汤面惊现菜虫|员工鞠躬道歉 清理厨房用具 店家发图为证

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(怡保16日讯)餐厅进行反思及及改进后,周三再发出员工鞠躬道歉及清理厨房用具照片,确保餐点品质与卫生安全!

贴文指出,这次的整顿行动将全面检讨与改进,反思员工在服务态度及与顾客互动时的应对方式,在面对错误时,应主动承担责任丶诚恳致歉,而非推诿卸责。

餐厅发出员工低头鞠躬道歉照片。
餐厅发出员工低头鞠躬道歉照片。

餐厅将从声量丶语气到整体服务细节,都是餐厅接下来重点改进的方向,同时针对顾客的反馈或问题,也将加强要求服务人员确实查证并及时回报,确保回应更到位。

贴文说,在後厨方面,餐厅将针对这次事件进行深入检讨,尤其是蔬菜清洗流程是否落实到位,并立即进行强化改进,厨师也会提高对食材的新鲜度管理,增加检查频率,并更加细心地处理各类食材,确保餐点品质与卫生安全。

员工正在清洗竹蒸笼,确保没遗留任何食物残渣。
员工正在清洗竹蒸笼,确保没遗留任何食物残渣。

针对有顾客反映座位安排不佳的问题,餐厅也会重新规划座位配置,适度减少部分座位,以提升整体的用餐舒适度。


餐厅会持续努力,认真改进每一个细节,不辜负每一位顾客的信任,并再次向顾客致上最诚挚的歉意。

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