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钟来福

翻糖蛋糕

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钟来福亲制翻糖蛋糕 二度献艺贺吉苏丹华诞

钟来福(左)为东姑沙祖丁(右起)与王子妃诺茱莉阿里夫讲解蛋糕的设计理念。
吉打苏丹端姑沙烈胡丁(右)观赏由钟来福(左)亲手制作的蛋糕。
钟来福于前年为吉打苏丹殿下亲手制作的蛋糕。

(亚罗士打22日讯)平时在台上发表言论,为华社请命的吉打州华人大会堂会长拿督近日做了一件令人意想不到的事,他亲自挽起袖子,为吉打州苏丹沙烈胡丁殿下的83岁华诞,制作一个精美绝伦的

不说不知,此次已经是他第2次亲手制作蛋糕。

他曾于2023年,代表吉打州拿督理事会亲手制作给吉打州苏丹殿下。

今年“重出江湖”,再度代表吉打州拿督理事会赠送蛋糕。

钟来福亲手制作翻糖蛋糕,对吉打苏丹殿下献上祝福。
钟来福亲手制作翻糖蛋糕,对吉打苏丹殿下献上祝福。

接受访问时指出,他第一次是亲手设计和制作,以该公会徽章,DSDK拿督勋章和彩带为主题。


他说,这次则是以皇家乐队馆(Balai Nobat)作为主题,制作高约2尺半的蛋糕。

他透露,他耗时大约一两天来构思及设计,接着于本月19日(周四)开始制作蛋糕,一直到隔天(20日)下午才制作完成蛋糕,耗时近20小时。

在这个制作过程,也获得Mansion 28咖啡馆提供场地及原料,工作人员也从旁协助制作蛋糕。

蛋糕从无到有,从蛋糕切割、揉翻糖、染色等,都是亲自下手。

这份别出心裁的贺礼,不仅承载着对吉打苏丹殿下的祝福,更让人见识到这位华社领袖多才多艺的另一面。

询及为何以皇家乐队馆作为主题,指出,皇家乐队馆是一栋宝塔式的3层楼建筑,早在以前该馆是用作储藏皇家乐队乐器,皇家乐队当时也会在里面练习,是皇室的象征。

吉苏丹露出惊喜笑容

在制作蛤好蛋糕后,由、吉华堂总务冯福光、财政陈荣发及理事李联康的陪同下,将蛋糕送入安南武吉王宫。

在苏丹机要秘书拿督斯里峇卡丁的安排下,昨日进宫为吉打苏丹讲解其制作的祝寿蛋糕。

他说,当时苏丹观赏各单位所送上的蛋糕,获知蛋糕为其亲自构思与制作时,苏丹随即露出惊喜笑容,问道:“拿督也会做蛋糕?”

随后,吉打二王子东姑沙祖丁与王子妃诺茱莉阿里夫也前来欣赏,详细解说蛋糕设计理念。

陈荣发(左起)、钟来福、冯富光及李联康将蛋糕送入皇宫。
陈荣发(左起)、钟来福、冯富光及李联康将蛋糕送入皇宫。

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