破布子是一种野果，味道咸香微甘，常见于客家与原住民料理中。成熟种子可用盐或豆豉腌制，制成破布子酱，常与鱼类清蒸配搭。除了蒸鱼，也可加入炒菜、卤肉、做成拌酱或混入肉饼、蔬菜饼中，增添风味。
破布子，又称“树子”，是一种原产于热带地区的果实，来自紫草科破布木属的乔木或灌木，其果实可食，吃的是外层果肉，籽则需吐掉。主要分布于台湾、中国南方沿海（如：广东、福建、海南）、以及东南亚国家，如：马来西亚、菲律宾和斯里兰卡等地的低海拔地区。每年6～7月是破布子的采收期，果实成熟时呈黄褐色，一串串地挂满枝头，咸香滋味独特，是许多人记忆中的家常好味道。
破布子属于鲜采即加工的食材，采收时通常整枝剪下，再一串串剪下果穗。接着以清水泡洗、去除蒂头，再一粒粒剥下果实，并挑去瑕疵果。由于破布子含有粘稠汁液，摘果建议在水中进行，以免双手沾黏。
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