现在这个战乱随时可能爆发的时代，能在家种些可食用的植物，哪怕世界摇摇欲坠，还是觉得“活着，就要有滋味”。
在马来西亚，九层塔是一种遍地都能生长的菜。然而说实话，我和许多人一样，总是分不清九层塔（Ocimum basilicum）和打抛叶（Ocimum tenuiflorum）。只要吃过泰国人做的打抛猪（Pad Gapao），都会对打抛叶那种香气浓烈、带点刺激的风味，留下深刻印象。
许多在大马或台湾的泰国朋友因为找不到打抛叶，不得不以九层塔替代。嗯，泰国人一定吃得出差别，但我自己其实分不太出来——毕竟，我对打抛叶的香气并不熟悉。
我有一位朋友租了一块地，打算种满所有可食用、带香气的植物。她常穿着一条长裙，在街边的一堆野草丛中拨弄。走近一看，她就会告诉你，这堆杂草中，有一些可以吃的，带有香气的植物。
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