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范俊奇:教堂山上的中国餐

“晚餐?”福尔摩斯问第一次和他一起破完案的华生,“我知道贝克街有一家中餐馆,开到午夜两点。”

接着又说,“要知道一家中餐馆生意好不好,只要看看它大门把手三分一的下半部就懂了。”

然后他一边走,一边竖起衣领,继续卖弄他第一神探神迹般的推理,“你相信不,我每一次都猜中幸运饼里面的签语——”华生禁不住倒竖起眉毛,意思是,“你就继续吹吧”。

——但我要说的不是华生,也不是福尔摩斯,而是英国的中餐馆。原来中餐馆在英国人的心目中,不单单可以医饱肚子,还可以舒缓紧绷的神经。


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