年过六十的人，最需要留意心脏保养。据医学数据显示，男性平均在65岁首次发生心脏病，女性则大约是72岁。专家提醒，日常饮食与生活习惯对心脏健康影响深远，尤其是早餐的选择。
多位心脏科医生皆指出，若经常在早餐吃香肠和培根等加工肉类，容易使心脏承受额外负担。相反，选择含纤维与不饱和脂肪食物，不仅能补充营养，还能强化心血管健康。
美国心脏科医生桑德加德提醒，加工肉类的短期影响包括升高血压和胆固醇，因为这些食物钠含量高、饱和脂肪多，让心脏和血管压力增加，容易导致高血压或胆固醇异常。有些人甚至在出现头痛、晕眩或胸口不适前，就已“默默”出现血压和胆固醇问题。
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