汉堡薯条24年不腐烂 麦当劳点出关键原因 | 中國報 China Press
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    汉堡薯条24年不腐烂 麦当劳点出关键原因

    (华盛顿1日综合电)麦当劳的汉堡不会腐烂已成都市传说,每几年就会浮上台面,TikTok近日就出现类似影片,迫使麦当劳又发出辟谣声明,强调“在对的环境下”,他们的汉堡也一样会分解。



    据英国《镜报》8月31日报道,一位英国老奶奶打开了她在衣柜里封藏了24年的麦当劳汉堡和薯条。让人感到惊讶的事,这些食物直到现在仍然完好无损。

    据悉,这段影片是Tiktok用户“aly.sherb”分享的其中她的奶奶展示了这份如古董般的食物。老奶奶说,自1996年起她就把这份食物放在她家的鞋盒里了。

    在影片中,用户的祖母从一个鞋盒取出“珍藏”24年的汉堡与薯条,可见保存相当良好,薯条就像放上一个月干掉,汉堡则没有常见的番茄酱、芥末酱或腌黄瓜,但两者都没有发霉腐烂。

    用户的祖母没有解释为何把汉堡和薯条放到鞋盒内,这支影片观看数则超过50万。

    视频:YouTube

    彭博和每日邮报报导,尽管麦当劳未说发声明的原因,但应该是在回应“aly.sherb”发布的影片。

    麦当劳在声明指出,“无论食物本身或环境,只要湿度不足,细菌与霉菌就不会生长,食物就不太可能分解”,“在家烹饪的食物经过脱水会见到类似的结果。仔细看,你们看到的汉堡似乎变干与脱水过了”。

    麦当劳的一位女发言人说:“在适当的环境下,我们的汉堡像大多数其他食物一样会腐烂。”“但是,食物腐烂变坏是需要特定的条件——特别是湿度。”“没有足够的水分(无论是食物本身还是环境中的水分),细菌和霉菌都不会生长,因此分解的可能性很小。”

    文:世界日报

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