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【凉凉好煮意】李锦记芝麻油 烹调出不平凡的面线与沙拉
你们一定不知道，芝麻油是WHO世界卫生组织推荐最健康的3大食用油之一；你们也一定不知道，选用一瓶纯正芝麻油，能让你煮出的菜肴有多不平凡…
寻寻觅觅千里回…终于让本宫找到这瓶提香不平凡的纯正芝麻油，迫不及待开炉下面煮出一碗香到隔壁家去的麻油蛋面线！
再来要展示这道沙拉的神仙吃法！以后都不需要买沙拉酱了，只要确保厨里有李锦记纯正芝麻油、李锦记鲜味生抽、李锦记海鲜酱及李锦记白醋，就能调出百吃不腻的沙拉酱！
食谱1：麻油蛋面线
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食材 |
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| 面线 | 2束 | |
| 鸡蛋 | 1粒 | |
| 姜 | 1大块（切成姜末） | |
| 枸杞 | 适量 | |
| 香菇 | 4朵（切小块） | |
| 猴头菇 | 3朵（切碎） | |
| 青菜 | 适量 | |
| 豆干 | 4-5个 | |
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做法 |
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| 1. | 锅中倒入2大匙麻油，小火爆香姜末，打入鸡蛋煎熟盛起。 | |
| 2. | 将切碎的猴头菇倒入锅中剩的麻油翻炒，炒至微焦黄色盛起。 | |
| 3. | 再加1大匙麻油爆香姜末，放入香菇及豆干翻炒，加适量的水，汤煮滚后放入面线，面线煮软了就放入青菜，再加盐、磨菇精及生抽。 | |
| 4. | 最后放入枸杞，关火焖半分钟，盛入碗中，摆上麻油蛋和猴头菇即可。 | |
食谱2： 芝麻醋香沙拉
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食材 |
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| 鸿喜菇 1包 | 1包 | |
| 玉米 | 适量（烫熟备用） | |
| 洋葱 | 适量(切丝) | |
| 小番茄 | 适量 | |
| 萝卜 | 适量（切小块） | |
| 西兰花 | 适量（烫熟备用） | |
| 菠菜叶 | 适量 | |
| 灯笼椒 | 半个（切条状） | |
| 黄瓜 | 适量（切小块） | |
| 蔓越莓 | 适量 | |
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沙拉酱调味料 |
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| 李锦记纯正芝麻油 | 2 汤匙 | |
| 李锦记鲜味生抽 | 2 汤匙 | |
| 李锦记海鲜酱 | 1 汤匙 | |
| 李锦记调味白醋 | 2 汤匙 | |
| 蜜糖 | 1汤匙 | |
| 芝麻 | 1汤匙 | |
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做法 |
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| 1. | 用麻油炒熟鸿喜菇，备用。 | |
| 2. | 再来制作芝麻油醋香沙拉酱。加入麻油、白醋、生抽、海鲜酱、蜜糖、白芝麻，拌匀。 | |
| 3. | 将食材摆盘。 | |
| 4. | 淋上沙拉酱即可享用。 | |
能被世界卫生组织推荐最健康食用油之一的芝麻油，它的好处这里看↓↓
>>>含多酚木质素，有助预防心血管疾病等。
>>>含维他命E和其他抗氧化成分，可助防止动脉堵塞，也有助稳定血压。
>>>富含锌和铜，锌和铜，有助产生新的红血球，让身体可以维持最好的机能状态。
别再将就了，爱自己爱家人，就选最香最好的李锦记纯正芝麻油，不加防腐剂、人造色素及增味剂，100%纯正。
提香不平凡，让你的每一餐都不平凡！
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