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吃榴梿后喝咖啡 医生:恐轻微中毒

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(槟城11日讯)吃榴梿又喝咖啡,小心轻微中毒的风险!

一家私人医院的专科医生阿末桑汉提醒,榴梿的硫化物(sulfur)与高碳水化合物遇上咖啡因,可能出现微醉、轻微中毒的风险,这是因为咖啡因会引发脱水现象。

“吃了榴梿,尽量别碰咖啡、含酒精、碳酸饮料、乳制品、油腻、辛辣和高蛋白食品。不要让这些食物和饮料在同一时间带给人体过大的负担。吃了榴梿,最好间隔4至6小时才喝咖啡。”

阿末桑汉在社交平台Threads贴文指出,如果吃了榴梿喝咖啡后身体出现微醉的反应,可大量喝水,以把毒素排出体外,若情况没有好转,就须到医院求医。

他忠告榴梿饕客,榴梿固然是美食,但错误搭配的话反而有害。


他在文中也引述一名上门求诊的男子为例说,他的护士告知,这名男子在诊所门前晕厥,过后被搀扶进诊所时,步伐不稳。

他要求男子深呼吸的同时,询问当天吃了什么。

该男子透露中午吃了榴梿后喝咖啡 ,过后就感觉身体不适了。

于是他就向男子解释说,这是吃榴梿又喝咖啡后,身体出现了轻微中毒的现象。

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