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烘焙幸福

杯子蛋糕

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烘焙幸福|一杯早餐就满足了

用微波炉和一只杯子,就能轻松快速制作出多款美味早餐!食谱操作简单,营养丰富,还能节省时间,非常适合忙碌上班族。

杯子香蕉面包

材料:
面粉3汤匙,糖1汤匙,香蕉1根,小苏打少许,鸡蛋1个,植物油1汤匙

做法:
1)所有材料搅拌均匀,倒入咖啡杯。
2)微波炉高火加热180秒。

微波蓝莓松饼


材料:
蓝莓1盎司,磨碎亚麻籽4杯,泡打粉2茶匙,无糖糖浆2汤匙,橙皮2茶匙,蛋清1个,豆蔻粉2茶匙

做法:
1)所有材料混合均匀,倒入咖啡杯中。
2)微波炉加热90秒,取出后可加糖浆或奶油。

可可奶油

材料:
自发粉4汤匙,糖4汤匙,鸡蛋1个,可可粉3汤匙,牛奶3汤匙

做法:
1)所有材料混合倒入咖啡杯,高火微波3分钟。
2)打发鲜奶油淋在蛋糕表面。

法国吐司杯

材料:
法国吐司丁,鸡蛋1个,牛奶1汤匙,桂皮粉少许,牛油1茶匙,糖浆适量

做法:
1)牛油涂抹杯壁,加入蛋液、牛奶和桂皮粉拌匀。
2)放入吐司丁浸泡1分钟后,加热80秒,淋糖浆食用。

杯子咖啡蛋糕

材料:
红糖3汤匙,中筋面粉2汤匙,牛油2汤匙,鸡蛋半个,酸奶油2汤匙,枫糖浆1茶匙

做法:
1)面粉与牛油搓成屑状,剩余材料搅成糊状。
2)分层加入咖啡杯,微波加热85秒。

巧克力花生酱杯蛋糕

材料:
牛油2汤匙,花生酱2汤匙,可可粉3汤匙,鸡蛋1个

做法:
1)材料混合均匀后倒入杯中。
2)微波炉加热1~2分钟,取出加奶油装饰。

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