(伦敦21日综合电)英国五名病人因进食了NHS (国民保健服务)医院或疗养院的雪糕甜品,造成严重食物中毒,其中三人病逝,并证实与李斯特菌有关。 英国,食品标准局(FSA)发出警报,回收涉事雪糕甜品供应商的相关产品,并展开调查。
感染个案分布广 死者皆为老人
英国广播公司(BBC)报导,英国卫生安全局(UKHSA)正调查3宗与李斯特菌相关的死亡病例和两宗非致命病例,感染时间介乎2024年5月至12月。
其中一宗死亡个案已确认与李斯特菌病有关,另两名死者在离世时亦感染李斯特菌,但当局尚未确认感染是否导致死亡的直接原因。

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当局在供应商Cool Delight Desserts的两款甜点中检测到李斯特菌,包括巧克力香草慕丝及草莓香草慕丝。虽然尚未证实这些甜点是感染源头,但作为预防措施,食品标准局(FSA)已下令将相关产品撤出供应链。
据PA通讯社报道,这些甜点中的李斯特菌含量低于健康人士可耐受的法定上限。
5名感染者年龄介乎68至89岁,皆患有基础疾病,并在医院接受治疗时感染该病。其中两人在约克郡及汉伯地区,一人在英格兰西北部,另一人在西米德兰,最后一人在威尔斯。
这次疫情是在2025年2月于英格兰西南部的一家NHS医院进行例行监测时发现的。
李斯特菌病是一种罕见的食品传播感染,主要因食用受污染的即食冷藏食品而感染。UKHSA医生高德博尔表示,大多数感染者症状轻微,可能仅出现短暂腹泻,但免疫力严重低下者及高龄长者则面临更高风险,可能出现脑膜炎或致命性败血症。
此外,孕妇感染李斯特菌病可导致严重并发症,影响母婴健康,婴儿出生后一个月内仍可能受感染。
据悉,涉事供应商Cool Delight Desserts位于大曼彻斯特郡(Bury),BBC已联络该公司及NHS要求回应,但截至目前尚未获回覆。
文:英国广播公司(BBC)
图:互联网