忽视骨骼健康，可能带来严重后果！一名女大学生因过度节食罹患厌食症，导致骨质严重流失，骨密度极低，几乎等同于80岁老年人。某次与母亲争执时，母亲仅轻拉她一把，竟导致手部骨折。
台湾骨科医生叶文凌提醒，骨质流失速度因人而异，一般从40岁后开始加快，因此应趁年轻时，储存足够骨本，透过饮食与运动维持骨骼健康。长期营养不均、缺乏运动，又或过度节食减肥，皆可能提早引发骨质疏松，增加骨折风险。
骨骼健康与饮食密切相关，叶文凌建议，应摄取足够蛋白质、钙质、脂肪与维他命D，例如可多吃深绿色蔬菜、乳制品、鱼类等。脂肪有助于钙与维他命D的吸收，而每周晒太阳20~30分钟，也能促进维他命D的合成。然而，应避免过量摄取钠与咖啡因，过多盐分会加重肾脏负担，而短时间内摄取超过800毫克咖啡因，则会影响钙的吸收，对骨骼健康不利。
缺乏运动会加速骨质流失，只要肌肉量充足，就能降低骨质疏松风险。肌肉与骨骼关系密切，运动能刺激造骨细胞分泌骨质，延缓流失速度。叶医生建议，每周至少安排150分钟的抗阻力或对抗性运动，例如打球和重量训练等，这类运动比慢跑与游泳等有氧运动更能促进大肌群收缩，提升肌肉量与耐力，同时帮助骨骼增生，减少流失。
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