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（取自Christy Yeow面子書）
（八打靈再也2日訊）一家知名並獲得A級評價的日本連鎖餐廳，被网民發現在垃圾桶上放置三文魚，結果被網民拍下上网，在網上惹來熱議。
有關餐廳壽司明太（Sushi Mentai）連鎖店今日在其分店面子書帖文向民眾致歉，並宣布將暫時關閉有關分店，直到另行通知為止。
日前，一名網民在面子書上傳數張照片及一段長達10分鐘的視頻，在帖文指位於蕉賴皇冠城的某日本壽司分店員工，在準備食材時非常不衛生。
視頻顯示，三文魚被放置在垃圾桶上，地上也有垃圾，期間一名員工還將垃圾丟入垃圾桶，接著從該處取了一片三文魚進行處理。
壽司明太今天在公司面子書即時通訊程式上發言，指該公司對食材衛生絕不妥協，並已私下向事主致歉，也暫時關閉該分店，並重新訓練有關分店員工。
帖文指出，該公司嚴格管理各分店，並將采取嚴厲行動對付不達標的分店。
“我們已要求該分店執行清潔工作，並重新訓練其員工，直到他們符合所有衛生指標、食材處理及操作標準。”
