（吉隆坡20日讯）马来西亚榴梿出口商会总秘书拿督麦满义认为，发展榴梿下游工业不但能增加我国出口的产品，同时也会为我国带来更多的外资，成为榴梿领域发展的长远方案。

他今日向《中国报》指出，只有大马人对本地榴梿最了解和熟悉，无论是制成冰淇淋、巧克力或饼干等加工产品，都应该由本地人自行发展。

“举例来说，一公斤榴梿果肉可制成10公斤的榴梿加工产品，尽管不一定会获得10倍利润，但至少商家可开拓更多商机。

“大家已习惯邻国出产的榴梿，所以有些人认为大马榴梿果肉味道浓郁，感到抗拒、反感。”

麦满义说，有别于果肉，榴梿下游工业的产品，不是为榴梿发烧友制造，而是为刚开始喜欢榴梿或外国消费者制造，因加工后，榴梿的味道会比果肉低调，所以不能与果肉相提并论。

他说，政府可以协助本地商家设立榴梿加工厂或引进加工食品技术，进一步发展榴梿加工产品，毕竟榴梿味道浓郁，担心其他产品的味道受到影响，所以不是所有加工厂都愿意生产榴梿加工产品。

他补充，若我国只是专注出口榴梿果肉，别的国家用我国的果肉发展下游工业，我国就无法从中分一杯羹。

不过，麦满义认为，若鼓励果农在种植榴梿之余，也设厂进行榴梿加工、销售产品到国外等，那果农就会兼顾不来，最终博而不精。

他说，果农应专注加强自身的种植知识、种植品质更好的榴梿，让种出来的榴梿获得高品质认可，进一步出口到更多国家。

大马果农公会总会长韩学习则呼吁榴梿泥业者诚信作业，不要鱼目混珠，免得自毁前程，也破坏大马榴梿的声誉。

独家报导：沈燕玲