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特約：馮彬霞
也許，只有在吉隆坡過一次春節，才知道它有多麼“中華”……每到春節，我就喜歡呆在大馬過年。大馬的中國年味，大概是世界上最濃厚的吧！
生活在大馬，文化與視覺上，並不會枯燥乏味。
三大民族共處一國，又都各自保留自己的傳統節日與文化；吉隆坡的商場和街道，經常根據不同民族的文化進行不同節日裝飾：華人的春節、馬來人的開齋節、印度人的屠妖節……一年輪下來，也夠讓人眼花繚亂。
進入二月初，人們似乎還沒從陽曆新年和大寶森節的歡慶氣氛中走出來，也還沒來得及視覺疲勞，吉隆坡的畫風已然改變，另外一種文化氛圍的節慶裝飾，已經呈現在人們眼前——中國紅的裝飾處處可見。
我已經連續4年在大馬過春節了。每到春節，我就喜歡呆在大馬過年。大馬的中國年味大概是世界上最濃厚的吧?!
比中國年味還要純正
我記得中國駐大馬前任大使黃惠康博士曾讚歎：吉隆坡的中國年味，比中國大陸很多地方都要濃與“純正”。
此話並不誇張，因為中國大陸近代史上戰事多，又經歷了文革10年浩劫，中華傳統文化遭到一定的破壞，故某些傳統文化反而不如大馬華人保留得完整。而中國之外的其他國家的年味，就更難與大馬比擬了。
在歐美國家，春節(大馬多稱農曆新年)更多的是存在于華人社區或是中國城中；且屬于少數族群的節慶，並不是國家的法定假日。
大馬則不同，農曆新年是全體公民的法定假期。吉隆坡的年味並非只存在于茨廠街等華人區。事實上，吉隆坡的年味是無處不在的。農曆新年前一個月，吉隆坡一些大街小巷掛就滿大紅燈籠，茨廠街裡更是張燈結綵、舞龍舞獅熱鬧非凡。
在大馬上了傳統文化課…
在中國過春節，往往受到地域文化的局限，感受到的人文相對而言也較為單一。中國北方，家家戶戶包餃子是春節的傳統；中國最南方，春節則頓頓必有海南雞。這都是地方特色文化，傳統也比較單一。
而大馬農曆新年的魅力在于中華文化的多元化。人們感受到不是某一個地區的文化與年俗，而是融合著中國南方多地區的傳統年俗和風情。
我是到了大馬，才知道盆菜是客家人過農曆新年必備的傳統年菜，且盆菜必定要裝在一個圓盆裡，代表團團圓圓、圓圓滿滿。
盆菜起源宋朝，至今已經有700多年歷史了！
我是到了大馬，才知道福建人初九拜天公比除夕夜都熱鬧。我是到了大馬，才知道初七“人日”（人的生日），大馬華人要撈生。我是到了大馬，才知道大馬人的元宵節除了鬧花燈外，還要拋柑和拋蕉，那起源于祖籍福建的大馬未婚女子“拋好柑，嫁好尪（音骯，意丈夫）”的習俗……
在大馬生活，我時常感覺慚愧，我對很多中華傳統文化並不瞭解。我是到了大馬，才補上那些傳統文化課的。
一起撈生好開心…
在大馬住久了，便喜愛上了客家人的盆菜和大馬華人的撈生。幾年下來，我家過春節(農曆新年)也開始多元化了——不僅種金桔和生菜（生財），還會擺放鳳梨(黃梨)。
團圓年夜飯不僅有海南雞飯，而且必定還要有“七彩魚生”和盆菜。不僅是為了滿足口腹之慾，更是喜歡那種團團圓圓和熱熱鬧鬧的氛圍。
記得初到大馬，我對“撈生”有過一個美麗的誤會：農曆新年前夕，吉隆坡很多餐館門前就掛上條幅廣告：“七彩魚生”。我那時看到這些布條廣告，難免納悶：餐廳這是在兜售從大海裡撈來的色彩斑斕的熱帶魚兒嗎？因為缺乏對本地文化的瞭解，就只能望文生義：魚生，大概是活魚吧？“七彩魚生”就是五顏六色的、生機勃勃的熱帶魚兒吧？
后來知道“撈生”的真正意義后，難免覺得自己好笑。原來，“七彩魚生”是以三文魚等生魚片為主食材，搭配醃姜絲及各種有顏色的蔬菜絲或水果絲。七彩繽紛的蔬菜絲不僅色澤誘人，而且還有講究——相傳在“人日”當天，古人以七種菜為羹，作為七日的象征。
而這七樣菜取的是其諧音，包含了各種好意頭：芹菜是“勤”；蒜，就是要會“算”；芫菜便是“緣”；有魚，則是年年有“余”……
在大馬，農曆新年期間的商業活動和應酬飯局，往往都離不開撈生。甭管多冷生的場面，一起熱熱鬧鬧、開開心心地撈生后，氣氛都活躍了，大家也都熱絡起來了。
年味獨特融合各文化
有一年，我在雲頂一家度假村過農曆新年。原以為遠離市區，年味就會很淡。沒想到度假村裡依舊是年味十足，有“變臉”、雜技和功夫等各種華人傳統文化表演。
走在度假村裡，會有頑皮的“財神爺”冷不防地不知道從哪裡冒了出來，派紅包糖果賀年。除夕夜，來自五湖四海的人們素不相識，卻聚在一起齊聲高喊：撈啊發啊……那種感覺，既有我熟悉的年味又充滿異國風情。
大馬華人既守舊又創新，除了融合中國南方多地區傳統文化之外，大馬的農曆新年還混合著娘惹文化和馬印風情。所有這些元素構成大馬獨特的年味兒。
中國年多了異國風情
農曆新年期間，我喜歡去吉隆坡的各大商城，看那些紅紅火火的裝飾，逛那些琳琅滿目的年貨攤，聽那些喜氣洋洋的新年歌，感覺這才有年味。不僅如此，每個商城都會有一些文化表演。只要有心，總能讓人大長知識。
去年，我在KLCC商城，興致勃勃看了一場文化表演。不僅有中國的文化，還混合著馬來人和印尼人的文化。我在那個表演中，第一次近距離接觸到印尼竹琴“angklung”；源自印尼的竹琴是馬來族的特色樂器，是馬來人視為民族團結的象征，也是爪哇人文化的符號。
演出中，美麗的“新娘子”心靈手巧，棋琴書畫樣樣精通，廚藝女紅樣樣出色。她給我們演奏了歡慶的竹琴樂曲並一展歌喉，她唱的兩首馬來語歌曲，恰巧都是我熟悉的。當時我站在前排，忍不住和新娘子互動，跟她的節奏輕哼了起來“rasa sayang hey rasa sayang sayang hey……”當“新娘子”唱〈Dayung sampan〉時，我則跟著旋律，快樂地哼中文〈甜蜜蜜〉，“新娘子”和我，台上台下默契地互動，當我們彼此對視時，歡樂而真誠地給彼此露出“甜蜜蜜”的笑容——我們是彼此短暫的知音。
馬來人熱情外露，他們善用笑容和歌舞肢體語言把人們的情緒都調動起來，讓人忍不住與之歡樂、舞蹈與歌唱。呵！這中國年居然就多出一分異國風情！
