食环境.室内绿野享美食 | 中国报 China Press

食环境.室内绿野享美食

特约:林仪倩



两年前在大马新兴的美食中心“聚味园”,首家出现于吉隆坡市中心的Avenue K。新颖亮丽的设计,让人犹如在高尚餐厅中用餐,吸引许多喜欢品尝价廉美食的大众光顾。

去年,“聚味园”再进军吉隆坡柏威年(Pavilion)商场,以不同的经营形式出现。去年12月,它趁势追击,在雪州双威酒店内设立第三家分行。为了迎合酒店高尚的形象,“聚味园”也特意配合。它利用胶合木板以“V”字型的叠层方式,把碍眼的柱子包起,并做成间隔区域及腰围栏。再用木条以纵横方式制成栏栅,即可遮掩难看的天花板,又可做为灯光的护栏。

为了让这个占地两万平方尺的空间充满绿意,“聚味园”在柱子、天花板与一些出入口处,适当加入攀枝植物,令人误以为闯入户外的绿野餐厅。最为独特的是,“聚味园”位于酒店连接双威金字塔购物中心的主要通道处,有着近乎开放式的大空间。为了迎合酒店及购物中心的人潮,它提供价格相宜却拥有舒适高尚环境的选择。



此偌大空间可容纳600人同时进食,还备有一间可容纳10人用餐的私人厢房。“聚味园”经营者用心地为大家挑选大马及新加坡极具口碑的美食经营者加入,如:槟城著名的“百年路白咖喱”、新加坡的“新加坡鸡饭档”、负责印度料理的“Jalan Kayu Prata”和在半山芭巴刹附近营业逾28年的“新禤记瓦煲鸡饭”等。共有10个美食摊位,三间小型餐厅和一间水吧。美食选择除了有本地街边料理,也有日本料理、北欧传统美食、德国餐和印尼餐,多样化的料理风味任君品尝。

聚味园(Taste Enclave)

地址:Lobby Ground, Level Pyramid Tower, Sunway Pyramid Hotel, Persiaran Lagoon, Bandar Sunway, 47500 Selangor.

营业时间:
6:30am~10pm(周日至四)
6:30pm~11pm(周五、六、日、公假前夕及公假)


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