修理员下乡一趟引起兴趣 养银蜂当宠物

报导 / 摄影 : 王凯莉
（双溪大年14日讯）养蜂当宠物，可能吗？双溪大年在一年前开始掀起养银蜂热，摩哆修理员黄进强也加入行列，把银锋当宠物饲养。

黄进强（51岁）在一年前开始在双溪大年阿曼再也花园的住家饲养银蜂，如今住家的庭院已经有约20窝银蜂，品种共达5类，其中6窝已经“上蜜”。

谈起本身接触银蜂的过程时，他说，当时是到乡下一带，看到马来人饲养银蜂而感到非常有趣，对方告诉我，住宅区也一样可以养。

收成多寡以花季为主

他说，要开始饲养银蜂并不难，而让银蜂开始“安定”下来，最为关键。

“养蜂概念从提供适合的居住环境，银蜂就会开始采蜜。”

他说，如今，每月收成最少也有1至2公斤，最多收成介于3至4公斤。

他说，收成好的时候，其Itama蜂窝每次可以抽取约半公斤的蜂蜜，一个月则可以抽取约1公斤。

“我们不可抽完所有蜂蜜，保留部分作为储粮，才能确保该银蜂窝能持续变强。”

“收成的多寡是以花季为主，幸运的是，附近有一些蜜源相当多的金合欢树（Acacia Tree），加上家里的花朵，都可确保银蜂有足够的蜜源供应。”

他说，在饲养银蜂之后，每天早上就是看银蜂“出门”采蜜，傍晚约8时之前，所有银蜂就会回巢。

他说，蜂后是蜂巢的灵魂，所有雄蜂和工蜂都是以蜂后为依归，若蜂后不在了，该蜂群的实力也会减弱，最后死亡。

Itama生存力最强

银蜂为无刺蜂（Stingless Bee），而大马境内品种也有数十种之多，黄进强饲养的就有5种。

他说，在本地，最普遍的银蜂为Itama，其生存能力最强，当然采蜜的速度也是最快。

他说，初学者可以先饲养Thorasica品种，主要是比较温驯，初学者不必担心被叮咬。

他说，蜜蜂的独立性强，观察蜂蜜的习性，也是饲养银蜂的乐趣，至今他还在与朋友一起研究，透过环境、蜜源等不断观察，把银蜂当做宠物般呵护。

他强调，饲养银蜂需要细心，只要用心呵护，这些银蜂必会以蜂蜜作为回报。

他说，除了Itama和Thorasica，他也饲养白翅膀、金葡萄和红葡萄。

不会带来卫生问题

黄进强指出，饲养银蜂不会带来居所卫生问题，蜜蜂都是24小时工作，就算是晚上回巢，也会忙着处理“家事”，以蜂胶来造窝。

他说，工蜂早上出门采蜜的时候，也会把窝里的垃圾带出门，以确保蜂窝干净。

他说，Itama和Thorasica为软胶品种，而其余3种则属于硬胶品种。各品种的银蜂也因品种不同，蜜袋形状、体积和蜂窝口也大不相同。

马来社会盛行多年

黄进强说，在马来社会，银蜂早已盛行多年，只是华人社会最近才盛行，起步慢些。

他说，马来人对银蜂蜜不感陌生，但许多华人还不知道饮用银蜂蜜的好处。

他说，现在市场上出售的蜂蜜，主要是意大利土蜂。

“银蜂蜜也有人称为‘百花蜜’，因此其体积更小，可在更小的花朵种类中采蜜。”

他说，不同的蜜蜂采集不同的蜜源，味道也一样“百花齐放”。

产量不多供不应求

黄进强说，银蜂蜜的产量不多，目前一般上都是透过朋友销售，也供不应求。

他说，银蜂蜜的产量不稳定，因此有多少卖多少，许多顾客都是透过朋友介绍下，向他购买银蜂蜜，每公斤的市价介于250至300令吉不等。

他相信，随着越来越多人饲养银蜂，估计未来蜂蜜的产量也会提高，因此未来价格可能也会降低。

购蜂窝蜜袋多越贵

根据资料，银蜂蜜的营养价值高，更有说法指其营养价值高于其他蜂蜜的10倍。

银蜂蜜含有16种氨基酸（Asid Amino）、葡萄糖、维他命(A/B/C/D/E）、生物类黄酮（Bioflavanoid）和矿物质。

银蜂蜜的医疗用途包括糖尿病、中风、癌症、高血压、尿酸、关节痛、尿酸、关节痛、抗衰老、结石、帮助消化、美容保健、女性产后保健、回复内伤和增进新陈代谢。

营养高医疗用途多

据了解，银蜂窝的价格在数年前平均从150令吉起，但随着越多人迷上养蜂之后，如今若要从零开始养蜂，估计需要耗费350至500余令吉。

“要找合眼的银蜂窝，也需要对银蜂稍有认识，不要随便听信卖著说这个窝每个月可生产多少蜂蜜而贸然购买。”

他说，业者说的蜂蜜产量，可能是因为银蜂窝的周围蜜源多，若换了地点，蜜源来源有限，产量也会减少。”

他说，养蜂人最重要的还是确定本身的地点是否有足够蜜源，购买银蜂窝的时候，则观察银蜂的情况，银蜂数量越多，意味着“工人”多，当然一定要确保有蜂后。

除此之外，运载银蜂窝须在傍晚银蜂回巢之后才能进行，因此购买银蜂窝的最佳时间是在傍晚，买家可以观察回巢情况，判断银蜂窝是否值得购买。

一般上，加了盖（蜜箱）的银蜂窝的价格则从最少500令吉起跳，蜜袋的数量越多，银蜂窝的价格更高。