拉面店变通进军大马 日相推荐到柏威年尝尝 | 中国报 China Press

拉面店变通进军大马 日相推荐到柏威年尝尝

(吉隆坡22日讯)首次访马参与第27届东协峰会的日本首相安倍晋三,以他在吉隆坡柏威年购物中心的东京街(Tokyo Street)品尝拉面的经验为例,带出到国外发展的日本人,其实也是愿意做出变通的情况。



据《新海峡时报星期刊》报导,他在昨天举行的东协经贸峰会致词时,透露自己得知拉面在吉隆坡颇有名气,而且有些源自日本的拉面店更远赴马来西亚开设分行,当中他也推荐参与峰会的代表们前往自己先前光顾的东京街品尝拉面。

“如果还未品尝拉面,我推荐你们在峰会后,可以前往柏威年购物中心的东京街品尝拉面。”

安倍晋三也指出,前来开设拉面店分行的日本人没有依照他们在日本的料理方式,原封不动的带入马来西亚,当中,他就以一家拉面店在考量了马来西亚的宗教敏感后,做出了相应调整,最终得到清真认证(halal)的事情为例。



“该拉面店在日本时,是用猪骨和猪排熬煮汤头和做成配料,来到这里就以鸡肉做汤头和配料,而且准备食物的也是受过训练的本地人,就是透过这些方式,这些拉面店才能在马来西亚发展。”

安倍晋三也指出,日本人并不会以自己的方式强加在他人身上,并且透过长远的对策在一些国家扎根,并且与当地社群一同构思和行动,当中该国将根据个别国家需要,提供设立有素质基础建设的援助。

他透露,该国将透过在马来西亚、泰国、缅甸、印尼和越南的20所大学介绍新课程的方式,培训4万名来自亚洲和东协地区的青年,协助他们成为工业发展的领袖。


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