洪木坤:若續供不應求 毛燕將飆至每公斤RM5000

(大山腳4日訊)馬來西亞燕農公會主席洪木坤披露,如果市場持續缺乏毛燕供應,過了春節,預料毛燕價格將飆高至每公斤5000令吉。

目前的毛燕價格,每公斤介于2500令吉至3000令吉。

他說,印尼去年受到燒芭煙霾影響,該國燕窩產量減少約50%,最近氣候轉變,也造成越南及泰國燕子大量死亡。

他說,我國燕窩品質優良,沒有禽流感危機,也有良好的燕屋管理,但如果市場缺乏毛燕供應,相信今年內毛燕價格會大大提升。

洪木坤昨晚出席該公會與馬來西亞燕農合作社聯辦的媒體之夜致詞時,如是指出。出席者有該合作社主席拿督吳秀麗。

設無塵無菌加工廠

他說,毛燕很快就可出口中國,不過根據中國的需求,毛燕出口必須符合基本條件,包括燕屋必須裝置追蹤系統、毛燕必須經過殺菌以防細菌感染,以及良好包裝處理。

較早前,吳秀麗說,預料中國檢驗局將于今年到該加工廠進行檢驗。

另外,洪木坤說,該公會雖才成立短短4年,但成立了燕農合作社,還擁有全馬唯一設有無塵無菌設備的燕窩加工廠,總投資超過600萬令吉。

他說,該公會旨在協助燕農提高收入,穩定價格,確保燕窩品質及保護行業,由于燕農公會是非營利團體,希望通過燕農合作社,協助毛燕、淨燕及其他燕窩加工產品的國內外市場銷售。

他希望燕農把握商機,做好管理燕屋工作,並持有毛燕買賣掌控權,才不會影響毛燕價格的不穩定。

將開發燕窩美容保養品

吳秀麗說,該合作社已與幾間大學研究團,開發燕窩勝美容保養品,目前只是小量生產,還未正式推出市場。

她說,該美容保養品是一種噴霧,噴在臉上可讓細胞獲保養,使人體更青春健康。此外,其它燕窩勝系列美容產品,也會陸續推出。

她希望通過科技研發,發展燕窩下游工業,也讓燕窩平民化。

她說,該合作社成立已4年,設立燕窩加工廠操作至今6個月,榮獲國際標準化組織證書、衛生部認證、農業部認證、清真食品認證、美國無塵空間認證等各項認證。

她說,該加工廠符合國際水準,除了中國,燕窩可以出口至任何國家。

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