大年初七 人日 祝各位生日快乐 | 中国报 China Press

大年初七 人日 祝各位生日快乐

初七人日在马来西亚是捞鱼生的旺日。(图:档案照)
初七人日在马来西亚是捞鱼生的旺日。(图:档案照)

中国古老的神话里,女娲用黄土捏出了鸡狗猪羊牛马等动物后,于第七天造出了人,所以大年初七就是人日,是人类的生日。



《中国报》在这里祝福全人类生日快乐,添福又添寿。

按照以前的习俗,大年初七人日有吃「七宝羹」的习惯,所谓「七宝羹」是七种蔬菜做的羹汤,据说吃了七宝羹后,新的一年就会捡金拾银,发大财。

七宝羹里的五种菜:芹菜(「芹」谐音「勤」,指勤劳)、蒜(谐音「算」,指精打细算)、葱(谐音「聪」,指聪慧)、芫荽(香菜,「芫」谐音「缘」,指缘分)、韭菜(「韭」谐「久」,指长长久久),生菜(谐音「生财」,亦指生生猛猛)。



初七人日在马来西亚是捞鱼生的旺日,捞鱼生是粤菜中的“捞生鱼”;随着我们的祖先传到南洋,演变成今时今日的“捞鱼生”。

相传大年初七人日,天若放晴就是吉祥的征兆,表示来年出入顺利,人口平安,无灾无患。

《中国报》谨此和大家一起欢喜过新年,一起晒大年初七吉祥的阳光。


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