食環境.韓食不退熱 | 中國報 China Press

食環境.韓食不退熱

喜歡重口味的大馬人,這碗辣味刀削麵可會是你的選擇?
喜歡重口味的大馬人,這碗辣味刀削麵可會是你的選擇?

特約:林儀倩



韓風就像春風吹又生,以往是韓國烤肉,後來是各式街頭小吃,如:壽司卷、泡菜等,接著就是他們的至愛刨冰(Bingsu)。近幾年,除了各式咖啡館引進韓式刨冰,更有專賣店。

今年一月,吉隆坡城中最早期的年輕人蒲點金河廣場,也開設了全馬首家結合時尚與飲食於一屋簷下的CocoZ.Kr。店面就位於大門口旁,非常醒目。大門在簡約線條中,引入些許少女浪漫氣息。

玻璃門一開便是餐廳,桌椅和牆壁皆採用白色為底,配搭淺原木色,營造出一股輕鬆悠閒的MUJI風。原木色桌椅和櫃檯都能顯示出品質感,配搭明亮顏色不會顯得臃腫,視覺平衡感非常好。最重要的是,這樣的格調不會令人有過度奢華的壓迫感,反而更顯示出韓式小清新。



大門右邊有家麵館,叫Jongno Halmeoni Kalguksu,是韓國著名的連鎖麵館。成立於1988年,目前在韓國有逾30家分店。這裡的招牌刀削麵彈牙爽口,和著鮮味十足的江魚仔湯,百吃不膩。為了重現韓國總行風味,所有食材直接從韓國進口。配搭麵條的,當然是泡菜啦,還要是無限量免費提供呢!

吃面品冰買首飾

除了刀削麵,你也可品嚐這裡的Bingsu King韓式刨冰,共有四種口味供選擇:熱帶芒果、傳統紅豆、甜蜜草莓和誘惑的巧克力。利用韓國進口的刨冰機,把牛奶冰刨成雪花狀,在大馬炎熱的天氣下,這碗刨冰肯定能為你解暑消熱。

除了吃麵品冰,樓下層便是時尚區,售賣Incoco韓國知名指甲片,還有各種時尚首飾。吃飽後不妨逛逛,為自己選幾樣心頭好。

CocoZ.Kr

地址:金河廣場大門口

清涼的草莓韓式刨冰,入口柔美甜蜜,最重要的是新鮮水果所帶來的酸甜味,更具有解膩消暑感。
清涼的草莓韓式刨冰,入口柔美甜蜜,最重要的是新鮮水果所帶來的酸甜味,更具有解膩消暑感。


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