特約：卓衍豪
玻璃市人都管瓜拉玻璃市（Kuala Perlis）叫“港口”，是品嚐海鮮的勝地，
但我更懷念一道用四季豆、洋蔥、雞蛋、腰豆、江魚仔，
加上泰式醬料理出來、沒有名堂的沙拉，
只可惜後來店倒，美食從此絕跡，我只吃過兩回，抱憾至今。
不留遺憾的倒是每次到訪這座玻州第二大城，都會在河口處的漁村流連，
看河岸柔美的弧線上，展現歲月雋永印記的木造高腳屋；
傍晚時分夜市登場，穿梭魚肉果菜乾貨雜貨的檔口間，鼻息間還能聞到漁村的味道；
逛罷，找個賣玻璃市叻沙的食肆坐下，三兩下就把用鮮甜魚肉熬煮的湯汁和瀨粉清光……
那是我屢試不爽的玻州港口小旅行模式。
