滨海区‧配合巴生市会整顿运动 40年小贩中心休业大扫除 | 中国报 China Press

滨海区‧配合巴生市会整顿运动 40年小贩中心休业大扫除

严玉梅(前排左4)对于小贩中心的高度配合,大力赞扬。
严玉梅(前排左4)对于小贩中心的高度配合,大力赞扬。

(巴生26日讯)巴生市区旧国泰戏院旁超过40年历史的小贩中心,配合市议会整顿市区清洁运动,特休业2天进行大扫除。



领养巴生市区的市议员严玉梅指出,巴生市议会对于食肆的卫生环境一路来都十分关注,每个月都会派卫生小组的官员固定前往食肆检查,如果发现卫生环境不达标,就会采取行动。

“平均一个月会突击检查2次,确保整体清洁环境,其中86分至100分是A等级、71分至25分为B等级、51分至70分为C等级;低于50分,市议会有权关闭食肆。”

坚持由本地人煮食



此外,她又说,巴生市议会于即日起至10月6日期间,进行食肆清洁卫生比赛。

“我们共分5个领域,即学校食堂、市议会批准的食档、冷气餐馆、无冷气餐馆及快餐店,奖金介于200令吉至1000令吉之间。”

她今早前往巡视巴生市区旧国泰戏院旁小贩中心时,这么指出。

另外,严玉梅指出,国泰戏院旁的小贩中心共有22个摊档,共有11名业者,而不同于其余小贩中心,这里坚持由本地人煮食,食物没经过外劳的手。

“为了整顿卫生,市议会于8月30日与小贩进行交流会,官员也指示小贩要安装滤油器,并适当处理厨余。”

她鼓励小贩们如果不懂得如何处理废油,可让市议会安装在桶内让市议会回收,而且1公升的废油也可以得到约80仙的回酬。


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