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食堂物價起10% 校方也接受

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獨家報導:丘惠萍
 (吉隆坡19日訊)市面物價騰漲,大部分坐落城市地帶的學校食堂,被迫釀醞在新年后調高飲食價格,但漲幅不超過10%!

 《中國報》探悉,全國各地物價去年起節節上升,為了生計,已經有學校食堂業者陸續向學校董事部提出起價的要求。

食堂業者要求起價的原因,主要是各種貨源供應商已經漲價,無法再吸納與日俱重的經營成本。基本上,不少學校董事部也接納要求,唯一條件是食物漲價不得超過10%,並要確保食物分量足夠填飽學生肚子。

 《中國報》抽樣訪問巴生谷一些學校,得悉學校食堂售賣供學生享用的麵食一般是1令吉至2令吉,一肉二菜雜菜飯也僅是3令吉左右。換句話說,主餐麵飯料起價10仙至30仙。


為了減輕家長負擔,校方也透過董家協或熱心社團贊助,提供食堂免費餐飲予清貧學生。

 其中受訪的吉隆坡公民華小董事長蘇錦隆接受《中國報》訪問時說,該校食堂業者在一兩週之前,要求調漲食物價格,董事部原則上同意,但僅限于10%之內的漲幅,比如50仙的小食,只能漲價5仙。

 他說,董事部將在新年后與家協開會討論,再決定漲幅多少,一般不會超過10%。

 他說,目前,學校食堂的主餐麵食,價格介于1至1令吉50仙。

 雪州沙登一校董事黃國漢說,該校食堂2週前才調整食物價格,目前,麵食或飯食售價分別是1令吉50仙和2令吉,加料或加分量另計,比之前略調高10仙至20仙。

 他指出,該校也每天提供一至二餐的免費餐援助,予清貧學生。

可合理調整價格

★吉隆坡南強華小董事長鄭金德

本校今年改為全日制后,學校食堂也增加午餐供應,但食堂業者在未徵求董家協同意,擅自調高食物價格,結果引起一些家長不高興,董家協成員已就此事進行調查。

 我們可以理解,通貨膨脹、令吉匯率走軟、人工告漲,食堂業者的開支加重,若是漲幅要求合理,董事部還是會接受,比如5%漲幅,是可以被接受的。

 據我所知,學校的清湯麵不超過1令吉50仙,經濟炒粉約1令吉20仙,雜菜飯2令吉左右,所以,業者只能按照食物原價及董事部規定5%調漲頂限為標準調整價格。

2年來未漲價

★雪州呀吃18碑中華小學董事長張耀漢

食堂業者在2年前起價10%后,至今食物價格維持不變。我們屬于鄉區學校,小地方生活水平不高,所以食物價格也不貴。

 舉例馬來人的椰漿飯僅售1令吉20仙,多數巫裔和土著學生會吃。還有一些學生是家長自備餐點帶去學校吃,也可省錢。

 為學生健康考量,校方鼓勵學生喝白開水,少喝有味飲料,也是為學生及家長節省零用的方法之一。

贊助清寒生食物

★雪州蒲種益智華小董事長梁國林

本校食堂業者2017年沒有調高食物價格,食堂業者向來還贊助貧窮學生免費餐,每天約20名學生受惠。

 本校在10多年來,除了提供免費餐給清貧學生,也為學生其他方面的福利援助,董家協出錢出力之余,亦向外徵求熱心人士或社團贊助,以提供免費書包及補助金給學生,包括免費補習及電腦課程。

包點價格微漲

★雪州蒲種漢民華小董事長拿督羅文生

學校食堂從上週開始,稍微調高各式包點的價格,介于10仙至20仙,其他食物價格保持不變,至今已有3至4年沒起價了,比如一肉二菜的雜菜飯還是3令吉左右。

 董事部能理解,這不是食堂業者單方面要求起價,而是包點供應商起價。

 我們是大型學校,有4000多名學生,食堂業者與董事部向來配合良好,業者一路秉持薄利多銷方式維持經營,董事部也嚴謹督食堂操作。

優惠食堂免租金

★吉隆坡冼都華小董事長拿督王鴻財

本校食堂今年沒有起價,董事部也給予食堂業者免租金優惠,一方面為減輕業者的成本負擔,一方面也盡量為學生和家長節省零用錢消費,一舉多得。

新業者沒起價

★吉隆坡南開小學董事拿督楊星耀

3年前學校食堂業者合約屆滿后,接手的食堂業者按照競標價格經營至今,沒再起價。董事部在遴選食堂業者時,以學生健康衛生為重,即食物價格要合理,食物質量也要好。

售價比外面便宜

★雪州安邦二校董事陳國強

我校食堂一碗麵食售價2令吉,有味飲料也比外面便宜。

 一般上,食堂業者要求起價時,董事部會依據實際情況作出考慮,重點是漲幅合理,在顧及業者生存之際,也要顧全學生家長的經濟能力。

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