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文／圖：謝玉珊
來到巴黎，除了浪漫風情、時尚風光，當然少不了享受這裡的美食。
法國美食以巴黎為代表，有精緻的擺盤、珍貴的食材、嚴謹的烹調，這些都是高級美食的佼佼者。
但其實巴黎美食也有價格親民而且味道令人難忘的，哪怕不吃米其林，選對了餐廳或街邊雪糕，也非常滿足了！
大食堂架勢平價美味
來到巴黎要找好吃便宜的，當然要介紹這家──巴黎百年食堂Le Bouillon Chartier，地點非常好找，就在Grands Boulevards地鐵站出來，拐個轉就到。
Le Bouillon Chartier成立於1896年，是巴黎一家有上百年歷史的餐廳，坐落於第9區Faubourg Montmartre街，距離有名的老佛爺和春天百貨等很近。
聽說Le Bouillon Chartier的辯識度很高，就是店外總是大排長龍。我們到達餐廳時已接近打烊時間，慶幸沒有見到這個“盛況”。
這餐廳最初就是為藍領工人服務的食堂，價格低廉、菜式符合老百姓的家常口味，這一傳統延傳至今，始終是受當地人追捧，並且游客如雲的平價美味餐廳之一。
推著旋轉門而入，店裡果然有大食堂的架勢，裡面有320個座位、金碧輝煌的吊燈、陳舊的法式掛鐘、復古棕木的裝飾，我竟然有身在古老車站的感覺。
在餐廳的出口處，還有一個售賣餐廳紀念品的角落，無論是你剛才用過的碟子、酒杯和刀叉等，在這裡都有同款的售賣。另外，還有徽章和明信片等週邊產品，選擇根本不輸旅游景點的紀念品櫃檯。值得一提的是，這家餐廳在星期天依然營業，但是不能訂位。
Le Bouillon Chartier餐廳可容納320座位，大家的湯匙叉刀和碟子碰撞出清脆聲音，倒不令人感到煩躁，反而像演奏著一首美麗的樂曲。
我們被服務員引到座位，舉目望去，周圍密密麻麻坐滿了客人。在這裡你需要和其他客人拼一張長桌，我很順手的把包包放在旁邊沒人的椅子上，立馬就被服務員示意把包包放到頭頂的架子上，抬頭才發現每張桌子上方都有類似火車行李架的鐵架子，客人們坐下後把包往頭頂一放，坐下吃飯時，立馬就有了坐火車出游的感覺。
這裡的前菜和甜點都超便宜，有不少價格在4歐元左右，至于主餐則在9歐元以內，這個價位吃法國餐，我沒有介紹錯吧！
烤法國蝸牛
來法國，當然要吃法國蝸牛，但不必到米其林餐廳，也可以吃到美味的法國蝸牛喔！
在Le Bouillon Chartier，我要大力推薦烤法國蝸牛，口感像是放大版的螺肉，簡單的加入橄欖油和蒜泥調味，將蝸牛肉肥美的鮮味表現出來，剩餘的醬汁用棍子麵包（baguette）沾著吃，像法國人一樣要把醬汁吃得干淨，是目前排名不錯的選擇！
主菜的烤豬肉配小鈴薯、油封雞腿和炸薯條，炸薯條的分量很足，味道不錯，香脆實惠。
Le Bouillon Chartier 巴黎百年大食堂
地址：7 Rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris
地鐵：Grands Boulevards
電話：01 47 70 86 29
營業時間：11h30～22h00
品嚐電影里的味道
經典法國電影《艾蜜莉的異想世界》以奇幻的風格，以及非常討喜的女主角奧黛莉杜朵（Audrey Tautou）風靡全世界，也因為這部電影，讓許多人對巴黎憧憬不已…
《艾蜜莉的異想世界》場景之一的雙風車咖啡館Cafe des 2 Moulins，也吸引大量艾蜜莉的粉絲前去朝聖。
這家咖啡館就在巴黎地理位置最高的蒙馬特，這裡能夠從高處眺望巴黎美麗的景緻，也是畢卡索等知名藝術家的集結地而廣為所知。
這家咖啡館位于街角，傳統的歐式紅布棚配搭白牆，許多艾蜜莉的粉絲站在店前舉著相機往店內拍。來到雙風車咖啡館，我們用一種粉絲朝聖的心情走進去，不得不讚的是，雖然這裡總是有絡繹于途的客人，但菜色和價格卻還是在能令人接受的價位。
我們點了一份漢堡薯條和一份三文魚和炒飯，味道也是棒棒噠！
艾蜜莉大招牌就在餐廳內，吧檯處還有一張照片，她的笑容依然是那麼地搶眼。
靜靜地坐在這裡，心中的配樂是艾蜜莉異想世界那樣輕快的曲調，這就是艾蜜莉笑容的感染。
在電影中，艾蜜莉喜歡用大湯匙敲著焦糖布丁，因此這道甜點儼然成了這裡的招牌，但我偏偏忘了這一個，下次來這裡，請為我點一個焦糖布丁餐！
雙風車咖啡館（CAFE DES 2 MOULIS）
地址：15 rue Lepic,75018 Paris
電話：(01) 42 54 90 50
營業時間：7h00～1h00
休業：聖誕夜
甜點控馬卡龍
吃完正餐吃甜點，最能代表法國的甜點，也是讓甜點控為之瘋狂，非馬卡龍莫屬！
法國百年經典馬卡龍店Laduree，從開業至今已經有150年歷史；它在巴黎有許多分店，但我還是推薦座落在香榭麗捨大道上的Laduree。店內華麗的裝潢，女人無法招架的法式優雅氣氛，少女心爆棚！
如果你錯過了香榭麗捨大道上Laduree，免驚啦，在凡爾賽宮，甚至是戴高樂機場都有分店。馬卡龍的嬌貴大家都知道，輕撞就碎，如果要帶回國，就在機場買了手提帶回國吧！
馬卡龍店Laduree
地址：75 avenue des Champs-Elysees,
8th arrondissement
營業時間：8h30～11h30
玫瑰花雪糕
夏天到巴黎，肯定要吃雪糕，在巴黎就有兩家享譽盛名的雪糕店，一間是位於塞納河聖路易斯島（lie Saint-Louis）上的Berthillon，另一家則是被暱稱為小天使的連鎖店Amorino Gelato Italiano。
這兩家雪糕店，質地很滑，口感很濃郁，我真的分不出勝負。
但小天使冰淇淋不像一搬冰淇淋一球一球的，而是用扁扁的勺子挖，然後一片一片花瓣造型在甜筒上，完成時就像一朵漂亮的玫瑰花，因此也有人管它叫花朵冰淇淋或花瓣冰淇淋。
Berthillon雪糕店
地址：29-31 rue saint Louis en l’ile75004 Paris
營業時間：10h00～20h00
休假：星期一、二休息
