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高薔:榴槤,我們的驕傲

榴槤,絕對是馬來西亞人的驕傲!因為大家都說,大馬榴槤最好吃。

 但現在吃榴槤,還真是不便宜。很多人都說,被中國人吃貴了,因為出口賺更多,好的榴槤都選擇出口了,間接搞到國內的榴槤價格水漲船高。

 以前,榴槤可以當飯吃,吃到不想再吃,現在卻是貴到讓人不想吃。

 雖然榴槤價格從來都沒有一定標準,年年的價格都會不同,甚至同年不同季,價格也會大相逕庭,可是如今的榴槤價碼已非一般的中下家庭可以常常吃得起了。

 其實價格高昂,未必全關出口的事,有時因為需求高,供應少,價錢自然調高。有時則因為氣候影響收成,加上成本也貴了,導致價格高企不落。


 但無論如何,現在的榴槤和昔年相比,明顯貴了很多,也難怪愛吃榴槤的國人會有微言。

 其實,榴槤出口賺外匯,最終是國家受益,未必是壞事,只是今后國人要吃榴槤,必須付出更高代價了,這卻又是國人不願看到的。

 馬來西亞的榴槤品質佳,味道好,早已聞名遐邇,不只新加坡人愛吃,中國人也愛吃,最近更是“紅”到香港去了,可以預見,榴槤未來的需求會更高。

 榴槤種植,未來有很好的發展前景,政府必須認真看待此行業,甚至撥出土地鼓勵栽種。

 全世界的人都喜愛大馬榴槤,我們都希望它為國家賺取更多外匯的同時,也人人都吃得起,而不是變成高高在上的奢華水果,要做到這點,非需大量種植,提高產量不可。

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