卫生局展开“东炎行动‘‘ 22间饮食店 被令关闭 14天

（芙蓉17日讯）森州卫生局联合各县卫生局，出动9个执法小组展开“东炎行动”（Ops Tomyam），检查全森50个饮食单位，其中22间不符合卫生标准被令关闭14天。

　执法单位昨晚到亚沙路其中一间餐馆展开检查时，发现该餐馆卫生情况糟糕，业者及员工都没有注射预防针且无牌营业。

　当执法官员在该餐馆检查时，发现冰箱的情况相当糟糕，肉类及菜类没有分隔，还发出阵阵怪味。

　森州卫生、环境、合作社及消费事务行动理事会主席威拉班坦言，肉类的冷藏温度必须在摄氏零下18度，而肉类及蔬菜类必须分开存放，而肉类也有一定的保存期，不能存放过久，不过业者没有遵守相关条例。

　该单位由于评估分数低于65%，当场被令关闭14天，以进行清洁工作。

　威拉班指出，取缔行动从下午4时至晚上11时，在森州多个地区分别展开，执法单位共检查了50间饮食单位，22间被下令关闭14天，执法单位共发出156张通告，罚款额达4万2450令吉。

　他说，截至今年3月，执法单位在森州共检查了1417间饮食单位，其中14间（1.03%）的单位因卫生条件不符合而被执法单位下令关闭14天。

　他说，执法单位也发出582张通告，罚款额共11万3350令吉。

　他指出，至于芙蓉地区，截至今年3月，执法单位检查了322个饮食单位，其中2间（0.62%）被下令关闭。

　他说，执法单位在芙蓉地区共发出92张通告，罚款数额达3万800令吉。