说到神仙榴梿名字的由来,原来当初这种榴梿是由一名果农郑群种在榴梿山坡下,由于品质在果王中出类拔萃,好到难以形容,因此食客便以神仙种命名。
刘火山当年以驳枝法把神仙榴梿带到他的园地种植,目前只剩下一棵,如果不设法驳种沿续这个品种,一旦唯一的母树枯死后,神仙榴梿可能就此绝迹果园。
曾经在70年代到过刘火山榴梿园吃神仙榴梿的刘汉贵说,他对这种榴梿很有感情,除了好吃,觉得它含有一种独特的时代感,因此他决定旧地重游,寻找当年的独特榴梿风味。
刘氏说,当年的榴梿品种没现在那么多,当他听到有神仙榴梿,便受不住它的诱惑,因此从马口驾车到地里望找到刘火山的榴梿园,终于吃到这梦寐以求的神仙榴梿。
刘汉贵是仁保书艺协会主席,他在周六(3日)率领该会一行11人,3辆车到地望刘火山的榴梿园,重温往日品尝神仙榴梿的旧梦。
他说,园主刘关水上山找来2粒神仙榴梿给一行人品尝,同时准备了各种名种榴梿和山竹及红毛丹盛情招待他们。
每年结果不多
刘关水(70岁)受访时指出,当年祖父移植神仙种上山时,原本有十多棵,但到了80年代中,因橡胶有价,父亲刘华发进行翻种,神仙榴梿被铲掉改种橡胶,现在只剩一棵种在山坡顶上,父亲刘华发在1986年过世后,园地便由他打理。
他说,之后名种榴梿如竹脚、红虾、猫山王、101等陆续面世,价钱好过橡胶,因此又开始逐步改种名种榴梿,在数次的翻种行动中,唯一的神仙榴梿仍得以幸存,竖立在山坡顶上至今。
他说,神仙榴梿几乎每年都开花结果,但数量不多,今年不到60粒,10天前有一班香港客来考察时,开了几粒让他们品尝。
神仙榴梿果刺较长,黄壳,每粒不到一公斤重,外表看来不起眼,果肉呈奶白色,不太丰厚,但是香甜浓郁,还有一种独特的轻微甘苦味,令人回味无穷。
“在70年代,当时普通榴梿一斤卖1令20仙左右,神仙榴梿每斤售价3令吉60仙,属于上等货。”