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（东京27综合电）日本男女老幼对于八爪鱼料理一点都不陌生，但“八爪鱼卵”就不是那么常见。有日本网民近日在东京都内一处鱼市场的食堂发现店家有卖八爪鱼卵、一个要价1150日圆（约46令吉），更在IG贴出剖开八爪鱼卵的实况影片。
从影片可看到，这个八爪鱼卵体积大到要用双手小心捧住，没办法一口直接吞下去。黏糊糊的薄膜外层更是坚韧，即便用竹牙签，还要费点力气才能插进去，但是左勾又挑，还是没办法破坏八爪鱼卵。
最后，这位日本网民拿免洗筷挑开内馅，才见到像是外星触手一样的物质流出来。可见到八爪鱼卵其实更像是卵袋，里面满满都是乳白色的半透明长形卵。
根据同行的另一位美国网民表示，八爪鱼卵是秤重卖，每100克250日圆（约10令吉），他们买的重约400克要价1150日圆。虽然它的外观看起来有点吓人，但吃起来除了有弹性和爆浆感，还有浓浓的奶油味，不太像一般的八爪鱼料理，更像是“混和三文鱼卵和八爪鱼的美味”。
这位美国网民还说，食堂建议不要煮八爪鱼卵，就直接加酱油，或混一点山葵或柚子醋，即可直接食用。
文：综合报导
视频：seiji_nakazawa Instagram
