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单亲爸爸

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单亲爸爱女心切 3年来做700个便当

(东京2日综合电)日本爱媛县一名为了女儿的健康,从对厨艺不通变成“便当王子”,3年来为她准备700个便当。即使曾身体不适,胆结石医院治疗,他也特意提早出院回家,为的是让女儿可以有便当作午餐。

日本NNN电视台节目曾分享一个父女间的温馨故事,他们居住在爱媛县,爸爸青野泰介是已开业55年的眼镜店第二任店主。15年前与太太离婚,不久大女儿便离家到东京升读,小女儿青野夏月则和爸爸、爷爷、奶奶居住。

一名单亲爸爸为了女儿的健康,由对厨艺不通变成“便当王子”。
一名单亲爸爸为了女儿的健康,由对厨艺不通变成“便当王子”。
一开始爸爸只懂弄简单的菜式,每天完成便当后会附送一篇“千字文”。
一开始爸爸只懂弄简单的菜式,每天完成便当后会附送一篇“千字文”。

岂料夏月升上高中后,学校是不设饭堂,爸爸不想女儿在发育时期,得不到所需的营养,下定决定要为她准备便当。

网上参考食谱准备便当

爸爸坦言,自己是不喜欢入厨,所以没有太多烹调经验。可是夏月的学校竟然没有饭堂,才别无选择。起初爸爸对每天菜式完全没有想法,只是逛逛超级市场,看食物的生产地及从一些冷冻食物入手。随后就每天购买的食材,从网上参考食谱,翌日零晨5时30分为女儿煮便当。


一开始爸爸只懂弄简单的菜式,所以不想场面太单调,每天完成便当后会附送一篇“千字文”。内容会提及当天菜式,甚至会写下使用食材原因,“千字文”慢慢成为与女儿沟通的其中一个桥梁。

直到在女儿高中课程完结前一天,却发生一个小插曲,爸爸在当日的“千字文”提到自己感到“激痛”。

原来爸爸因身体有胆结石,入院检查后,医生要求他住院,惟想到要为女儿做最后一次便当,便提出要回家的请求。最后爸爸如愿回家,为女儿准备这3年间第700个便当,并表示能看到女儿成长,作为父亲的他,也感到很高兴。

文: 综合报导
图: 互联网

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